5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【経済】吉野家、牛鍋丼リニューアル あっさり味に

1 :西独逸φ ★:2011/09/14(水) 06:01:46.21 ID:???0
吉野家を展開する吉野家ホールディングスは13日、低価格で人気の「牛鍋丼」(並盛り280円)の味を
15日からリニューアルすると発表した。

たれの甘さを抑え、牛丼に近いあっさり味とし、牛肉もより軟らかくしたという。値下げ競争の目立つ
牛丼業界だが、この秋は味の勝負にもなりそうだ。

吉野家は8月初めにカレー商品を新発売したが売り上げが伸びず、8月の既存店売上高は前年同月比
4・8%減と4カ月ぶりに前年実績を下回った。牛鍋丼の刷新で、新たにチーズなどのトッピングも増やし、
客層の拡大を図る方針だ。

一方、ライバルの「すき家」は、うな丼用のウナギの品不足でやや苦戦したものの8月も前年と同水準を
維持した。9月以降も値下げキャンペーンに加え、「季節ごとに新しい提案をし、メニューも増やす」(広報)とし、
ごまだれと自家製の「食べるラー油」を使った「担々もやし牛丼」(並盛り380円)を発売するなど、味への
こだわりをみせる。

値引きや新定食の導入が奏功し、8月は前年同月比0・6%増だった「松屋」も、15日から秋向けの新定食を
販売。「ご飯が進む」(広報)味付けで好調維持を狙う。

ソース
nikkansports.com http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20110913-834474.html

【画像】吉野家がリニューアルする「牛鍋丼」(右)
http://cache2.nipc.jp/general/news/img/P2011091302958_gyuhdon-ns-big.jpg

2 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:02:33.16 ID:jKesjYGa0
キムチ牛丼が大失敗したんだっけw

3 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:04:20.85 ID:pxxMO+M70
アメ牛使ってる限り値段じゃ絶対勝てないからな

4 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:04:26.98 ID:5oqcOuR90
あっさり したのかよ
じゃ、もう食わん
今ので豆腐足すのが好きだった

さようなら吉野屋

5 : ◆FUJi18p.mE :2011/09/14(水) 06:04:57.04 ID:oTvUNsbqO
何故韓国ものに手を出したかな

流行ってるてだまされたんだろうな


6 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:04:57.60 ID:JBv0suRW0

3げっとなら竹達彩奈さんと結婚できる

7 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:04:58.43 ID:e8AwIrU60
吉野家の開発力の無さは異常

カレー糞不味かった

8 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:05:38.64 ID:6dCmM3zG0
               ッ彳三三三三三ヽ、,, 
              /三三ルツ=キ《《ヾヾ≪
             /ニ三彡ノ丿シ‐'ノ __〉》》ミミ、 
            /〃イ´ ` ̄´   ー'゙ヽヾヾヽ
            }fル゙ィ゙゙⌒`   ゙⌒`ヽ `、ミミ}
            {从‐「r・‐、`〉ー〈 r・‐、`ト、 }》》}
 吉          ゙ミ!| l `ー'ノノ '、`ー'゙丿  ソ‐、
 野          ヾ ~~/(-、_,-_)‐、    ミ ノ
 家           l|  〈/ r====、ヽ 〉   l | }
 の           !|  、 `ニニニノ` ノ   ノ ト'
 担           '、',  i `ー─'  i  ノ ノ
 当            \ '、      ノ   ィ'
 者          _ィへ>ー、二二´   /ト、
        _,, -‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-、,,__ ノ |:::`''─‐- ,,,
     ,, ''::::::::::::::::::::::::/   ノ  /ニr‐‐〈シ\`二ニ=::::::::::::::''''‐- 、
       どうしても心配で食べたくないと
       いう人は食べなければいいのではないか──

9 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:05:41.85 ID:0MZdpvaY0
「何をやってもダメな奴はダメ」って典型だよな

10 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:06:17.66 ID:K5MsXW/50
まず店員の態度をなんとかしろ
極端にいい加減か、極端にへりくだりすぎ。

店内がギクシャクしてる

11 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:06:34.93 ID:Vl2MFu8d0
工場で牛丼の素を作っているのか?

12 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:07:21.54 ID:W2Pakst20
吉野家はオワコン、迷走しすぎw


13 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:07:27.20 ID:xH6e5v050
普通,あっさりしたもの喰いたいときに牛丼は喰わんと思うぞ,あっさりが
好みなら蕎麦とか喰うがな,どっちかと言うと安くてこってりしたもんが喰い
たい時に牛丼じゃないか?

14 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:07:49.50 ID:XVvmxd6C0
おれ貝はにがてなんだよなぁ

15 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:08:23.31 ID:aSgmdDuF0
あっさりと称して薄めただけじゃないといいけど

16 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:09:01.30 ID:IrUbTeJo0
あっさりじゃなくて材料費削っただけじゃないの?w
薄いに越したことないけどな。上手けりゃ。

17 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:09:13.83 ID:6jyiEnRH0



「べっとりした生ゴミみたいなコールスロー」をもとの生サラダに戻せ!




18 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:09:42.22 ID:rBJH6m0n0
あっさり味なんて売れねぇよ

19 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:09:58.94 ID:iqhv4RY1O
さっさと特盛り出せよW
なか卯に負けるよW

20 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:10:00.61 ID:uqHd4EM0O
すき家は遂に労働組合が出来る。
劣悪な環境で作ってる牛丼が美味い訳ないだろ…
すき家は止めておけ。

21 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:10:18.98 ID:ZvjOU8ZG0
近場の吉野家は何時見てもガラガラだったな。
美味い不味いでいうと、正直、不味いよね。
昔と味が大分違うんじゃないか。

22 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:10:46.45 ID:aSgmdDuF0
>>20
すき家はまずは防犯からw

23 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:11:03.16 ID:FNVquAm20
いっぽうカレーはボンカレー味であった

24 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:11:07.94 ID:szq48kAb0
不味さならすき家の圧勝だろ?

25 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:11:39.88 ID:Rgb26Qew0
吉野家、マジで雑魚になっちゃったな。
美味しい牛丼を安く提供しろよ。簡単なことだろ

26 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:12:40.42 ID:AE2hrsxzO
折角牛鍋丼のお陰で盛り返してきてたのに自分で自分の首を絞めるか

27 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:12:42.28 ID:iqhv4RY1O
>>21
近くの吉野家
カレー始めてから
客が増えたW

28 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:12:54.26 ID:XCErp0DZ0
中国産のうなぎを、すき家で喰う
悲しすぎないか?w それ

29 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:13:11.43 ID:neDIZvNq0
なんでオージービーフ使わないかなあ
味より安全でしょうが

30 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:13:53.62 ID:rd4fQqNg0
最近わざわざ「領収証は要りますか?」と聞いて来るようになったのは
なぜだろう。これは聞くだけでも少なくとも数秒時間が消費される。
聞かずに全て渡した方が数秒と言っても時間の節約になるから、客の数だけ
積み重なるとかなり大きいはずだが。

31 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:14:13.49 ID:6fJ/z3z80
>>24
俺もすき家のはダメだなぁ

32 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:15:15.13 ID:6jyiEnRH0

ゆとり社員がバカすぎる

昔ながらの経営と牛丼一本にもどせ
割り箸にもどせ まずい給食くってるみたいだ

33 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:15:18.22 ID:qEEPqu4u0
松屋って、結構色々なメニューを出してきているように思うけど
こういう宣伝って殆どしないな

34 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:15:29.03 ID:aSgmdDuF0
つか小鉢値上げじゃねえかw

35 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:15:56.39 ID:5tJKkHsd0
>>2
店内に腐敗臭が漂ってたから
キムチまじ臭いww

36 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:16:02.13 ID:6dyj40Vh0
>>10
レイプやテラ盛りするほどの態度の悪さw

37 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:16:13.63 ID:9j/Ji1Dbi
牛鍋丼は、2月程前に塩から味に変わった。食うと、醤油が強すぎて辛くて不味い。
元の味に戻すついでに牛丼味に近づけるだけでしょ。

38 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:16:36.65 ID:Wzv/nWNE0
食ってみたけど、それほど変わらない
若干シラタキが増えたかなという程度

39 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:18:37.19 ID:rd4fQqNg0
>>38
今はまだ前と同じ。変えるのはまだ先だぞ。15日から。

40 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:18:57.61 ID:zNZhfsoNO
ねぎしらたき丼

41 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:19:48.86 ID:unjz4Igi0
昔の味からみたら出汁けちったのか
十分あっさりしてたと思うが

42 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:19:49.58 ID:XCErp0DZ0
>>29
オージーは、美味くないやん。
例の騒ぎで国産牛の時も食べたけど、脂身が少なくて肉自体の味は良いけど、牛丼全体としては微妙だった
オージーだと肉も美味くない、脂身も良くない。 全然美味くないと思うぞ
>>35
小皿もあるし、俺はもう店内ご飲食はもう、絶対しないわ
隣で息吐かれたらかなわん

43 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:21:13.75 ID:c8Bg3FWo0
肉を柔らかく→肉を薄くして量を減らしてその分しらたきで水増し
どうせこんな感じだよな

44 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:21:20.80 ID:kx1iBWKQO
>>24
5年くらい前はそこそこうまかった気がする
今のは食えない

45 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:22:14.44 ID:l2Icr0ma0
これは売り上げ下がる

46 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:22:17.09 ID:XGiUWf5c0
肉が入ってない。

47 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:23:31.24 ID:gj0aKaas0
母親と大喧嘩したんで食事が自力調達になったんだけどさ
美味しくて冷凍保存できるなら買い込みたいなw
妹に救援求めてるんだけどいくら出してくれるか
にゃ〜
1000万くらい欲しいんだけど多分500〜300かなぁ

48 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:23:31.71 ID:3t2EUNDx0
>.>9
モスみたいに、クオリティアップ目指さないとなぁ。
ただしその為には一旦店舗整理しないとだめだね。
小さい外科処置を何度も何度もくりかえしてるが
いつの間にか取り返しがつかないことになると思う。





49 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:24:25.67 ID:ax4Qj/FZ0


BSE騒動の時に「米国産牛肉じゃないとこの味はでない!」
と豪語してた吉野家があっさりと味を変えて牛肉も変えた???

てめーの牛肉は何処産だ!
てめーのお米は何処産だ!

答えてみろ吉野屋







50 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:25:35.37 ID:bQp/Vjn4O
ボンゴレ味か

51 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:25:41.99 ID:y/UxdQyz0
同業者と思われる叩きが多いな

52 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:25:57.29 ID:+ido4BEK0
牛焼肉丼復活させろや

53 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:26:03.96 ID:7V56lUHT0
ブタ丼は肉パサパサで極不味

キムチクッパ論外 誰食う?
http://art38.photozou.jp/pub/199/869199/photo/48990138.jpg

54 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:26:06.13 ID:QTlv8V0H0
基本の牛丼を美味しくしないとダメだろ。
吉野家は肉をペラペラにした時に終わってる。

55 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:26:16.45 ID:Y9DkO3vt0
「私たち吉野家の牛丼の起源ともいえる、そのうまさをあらためて追求したのが牛鍋丼」

 ↓

一年でリニューアル & チーズトッピング・・・どうみても大失敗です

56 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:26:41.08 ID:x/Ro5wMt0
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。




57 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:27:47.93 ID:ob7G6uvj0
吉野家では豚丼しか食わない


58 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:28:16.59 ID:v7vcwaiu0
マジ話、嫌韓にきで韓国ものは店内の臭いがあるから考えるべきだよな
デニーズでも韓流フェアとかで凄まじく店内が臭かったときあるし


59 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:29:42.92 ID:N6LecBld0
昨日食った。
肉の味が薄くなったのに、しらたき、豆腐はそのまま入ってるんで
全体がまるで薄味でぜんぜん美味くない。
これは大失敗だと断言できる。
それより牛丼が他社に比べて高すぎる。なんとかしろ

60 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:29:43.41 ID:bLwTmkLg0
あっさり味っつーか単に調味料節約のために水で薄めるだけでしょ?

61 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:31:02.73 ID:ZPpvREuR0
普通の牛丼より牛鍋丼の方がクドくなくて美味しいと思うのは俺だけか

62 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:31:54.65 ID:b07vVOfg0
>>17
あれ、腐敗まではいかないけど相当臭いね。

63 :( ´▽`) ◆SAITAMAHo. :2011/09/14(水) 06:31:56.34 ID:4A2QEEDX0 ?2BP(1693)
牛鍋ぶっかけ飯 すたみな太郎
http://a-draw.com/contents/uploader2/src/a-draw1_7855.jpg

64 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:32:00.29 ID:sXm6TCBD0
牛鍋は安すぎて何が入ってるのか怖い
牛丼より安い牛鍋って・・・

65 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:32:20.08 ID:ET7AbKBf0
牛鍋丼も豚丼もアリだが、カレーは不味かった

66 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:32:53.34 ID:enb8h2VH0
白菜と豆腐が入ってる牛鍋の方が個人的には好み。

67 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:32:55.85 ID:AE2hrsxzO
なぜ吉野家と日清食品は迷走して改悪をし続けるのか

68 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:33:18.38 ID:iabbtWX+0
まず量が減って器が小さくなる
今度はつゆ薄めて薄味と言い訳する
もうとっくに終わってる

69 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:34:19.92 ID:H5EDaXY10
>>65
カレー旨いという情報をさっき別スレで見たんだが人それぞれだな

あっさりにしてコスト減か?
吉野ドケチ軍団め、べちゃサラダに変更と言い本当ケチケチしすぎだ

70 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:34:59.09 ID:sXm6TCBD0
500円で吉野家の倍くらい牛肉が入った旨い牛丼が食べられる店が沢山ある
もう余程の事が無い限り吉野家は行かない

71 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:36:12.94 ID:7V56lUHT0
鍋丼肉多くして

72 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:36:28.27 ID:Pl7//tEZ0
吉野家って空いているからゆっくりできるよ

73 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:37:35.57 ID:4q4RaUXR0
松屋の豚めしに比べるとまだ食える
あれは本当に酷い

74 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:38:18.94 ID:N6LecBld0
東京に「ひの家」という焼肉丼の店がある。
これが牛丼より安くてめっちゃ美味い。
店の数が少ないのが残念。

75 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:38:22.84 ID:ZPpvREuR0
>>64
肉の代わりにこんにゃくと豆腐で水増ししてるから安くなるのは当然かと

76 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:38:40.09 ID:9h7KDJQFP
あっさり味って、牛丼とかその類に一番求められていない味に思えるんだが。

77 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:39:21.81 ID:DqDQsAX00
牛鍋丼のウリって
「100年変わらない旨さ」
だったはずなのに1年でもう変えるのか

78 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:40:04.80 ID:vUnXkbMn0
容器割るくらいの勢いで置くんじゃねえよ腐れ店員

79 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:41:27.94 ID:sXm6TCBD0
>>75
普通の牛丼の肉が牛鍋の2倍くらい入っていれば納得できるがたいして変わらんからな
ご飯が見えてる面積多いしw

80 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:41:58.43 ID:l9Jh2zLK0
おエッゲロッぷ!!ぴゃ〜⁉

81 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:43:25.20 ID:ZPpvREuR0
>>76
塩分と肉を好みやすい主に男性客には高い牛丼を、
低塩分を好みやすい主に女性客に牛鍋丼を、という棲み分けがしたいんだと思う
まぁ成功するかは分からないが

カレーと良い、新規開拓にようやく力入れ始めた感じだな

82 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:43:29.70 ID:qdXioljQ0
牛丼以外食べたことないや。



83 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:44:37.97 ID:LgQdxH520
吉野家はあの発言以来一度も行ってないので正直どうでも良いが
色々な意味で劣化っぷりが凄いね・・・。

84 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:44:39.78 ID:+py2gBjaO
リニューアル15日からなのに
食ったとか言ってる人はなんなの?
フラゲ?それとも店員??

85 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:46:06.51 ID:DX2LNXhj0
いつになったらギブアップすんの

86 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:47:00.30 ID:RIfoii5R0
>>69
カレーは正直不味い。
俺は外食系で働いてるので、喫茶店などで使うような業務用レトルトを
何種類も業者からサンプルもらって食ってるからわかるけど、
業務用レトルトのほうがはるかに美味いレベル。

87 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:47:30.45 ID:HQBnwwVgO
吉野家がすごいのは米がうまいこと

米はどこの店舗でもうまい
肉は店員によって差がありすぎ

あと松屋の味噌汁の作り方と食器がプラスチックなのどーにかなんないの?

88 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:48:48.22 ID:HNrN1HqB0
>>49
言ってた通り、「この味」は出せてないだろ。だから右往左往してる。

89 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:49:24.45 ID:r1Pj01N2i
こんな思い上がった企業は潰れたらいい

90 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:49:31.05 ID:RIfoii5R0
>>84
一部店舗で先行販売してる。

91 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:52:25.30 ID:N6LecBld0
>>84
東京では既にやってるよ、田舎の人w

92 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:52:46.63 ID:QwsxZTwIi
牛丼がよくない 基本に帰って

93 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:52:55.67 ID:NKzq7XkQ0
ああ白滝丼ね

94 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:53:36.18 ID:HNrN1HqB0
>>54
アメ牛じゃないから、厚くすると固くて食えんだろ。国産なら厚くしてもイケるだろうが
並500円でも無理だろうしな。特上牛丼とかいって一部店舗で実験しないかなぁ。

95 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:55:36.44 ID:Nn1Pi2ccP
牛丼と牛鍋、同じ鍋で作っていると思っていたが、、

96 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:55:51.65 ID:N6LecBld0
朝限定でもいいから、お茶漬けをやらないかな。
豆腐か漬物付きで250円ぐらいでどうだ?
マックにウンザリしてるリーマン層にウケると思うぞ。

97 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:55:55.53 ID:dzDHDBWv0
消費者をバカにしてる店なんかに誰も食いに行かないよ。
これだけ凋落してて、アレコレ迷走してるなんて企業として恥ずかしい。

自業自得なんだよ。

98 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:56:01.28 ID:3Wc/nlCl0
吉野家があっさり味と言うと単なるコストカットで調味料を
減らしたとしか思えない今日この頃(笑)

99 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:56:18.83 ID:XSbMlQE8O
>>93
牛汁丼に白滝丼
無敵だな

100 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:57:09.75 ID:nFkZetCo0
牛丼屋連中がカルテル結んでもいいから四〇〇円でまともなもん出してくれ

101 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:58:24.22 ID:cYI7bwox0
メニューが解かりづらくなっててワロタ
しかも高くなってるし
二度と行かねー

102 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:58:57.41 ID:sXm6TCBD0
いくら安くても不味くて肉が少ない牛丼なら他のもん食った方がマシ
一度ここまで品質を下げてしまうともう上げられないんだろうな


103 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 06:59:55.67 ID:DX2LNXhj0
新しい事やって失敗すると今まで問題の無かったとこにまで影響が出てくる

吉野家は完全に負のスパイラルに陥ってるな


104 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:00:03.64 ID:ucIH8dlGO
朝定食をいつでも食えるようにしろ



105 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:01:13.94 ID:EvZiBl1J0
チカラめしが出来てから行かなくなったな

106 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:01:21.27 ID:rD/EL0b4O
>>88
最近では味は良くなってきたと聞いたがね
実際吉牛が他の所より旨く感じる

107 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:01:48.06 ID:H2eY18amO
吉牛って倒産も経験してそれなりに歴史のある企業なのに、
いまだ落ち着きがないというか、アタフタ試行錯誤してるよなw
そういう消費者の顔色を伺ってビクビクしてるとこは好きw


108 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:03:55.51 ID:6C4iJufbO
もう無理

109 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:04:19.23 ID:rD/EL0b4O
>>94
アメリカ産とメキシコ産牛肉使ってんじゃないの?
すき家は中国産で松屋はOG産だと聞いた記憶があるが

110 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:04:32.29 ID:u85QUNIs0
中に工作員でも居るのか?としか思えない位
次から次へと、おかしな手を打ってくるね。

つぶれたら、企業組織の研究対象として
これほど興味深い所はないなあ。

111 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:06:03.89 ID:gTXPyz1n0

次はアレだな。

国産牛肉100パーセント セシウム丼! 
いまだけ大盛320円!!



112 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:07:15.94 ID:6Gw37/LW0
牛丼に黄色い油が一面に浮いて気持ち悪くなっているときがある

113 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:07:35.96 ID:1qHKCXdLO
それよりボンカレーをどうにかしろ
あれは酷すぎ

114 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:07:56.97 ID:M8zFq7T+O
カレー丼などと臆面もなく言い出したあたりから吉野家のモラルハザードは決定的になった。
それカレーライスを丼に盛っただけだろうと。

115 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/14(水) 07:08:31.38 ID:kty/UkYA0
しらたきの量が3倍か!胸アツだな!

116 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:08:41.51 ID:bvtQVKjs0
お新香とか玉子とか味海苔とか水は、まあまあだけど

「牛丼」は不味いと思うわ

117 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:08:57.33 ID:yjAJ1jrE0
>>20
労働組合ができるならいいじゃねーの。

118 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:09:15.34 ID:XOd8MqeZ0
材料ケチったってことでしょう?

119 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:09:43.74 ID:DX2LNXhj0
>>106
でも近所に競合店があるなら分かるが
牛丼ごときで離れた店舗にまで行かないだろ?

120 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:10:14.17 ID:7KdiXTbn0
カレー屋が牛丼出して支持されるかと言えばそりゃねーよな。
牛丼専門店なら牛丼一本で勝負しろって。

121 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:10:32.65 ID:XcmSzwrWO
豚丼は好きだよ

122 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:11:01.52 ID:ce+M+Wq40
でもすきやのまずさは異常
行くのを体が拒否するほど

123 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:12:42.16 ID:6bE7dkYZ0
カレーは 松屋という大きな壁があるからな
松屋は10年以上前からカレー、カレー牛を出している。
もちろんファーストフードにしては味は良い。

吉野家のカレーの何がダメだっていうと
味が悪い。

124 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:12:59.86 ID:eX5vE5Mc0
カレーはレトルトの封を切って盛り付けだったし。

二度とあんな糞は食べたかないわな

125 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:14:22.42 ID:IhPapBWO0
輸入肉の吉野家が円高差益で儲かってるだろ
肉を増やせ 1.5倍にしてみろ 客はワンサカだわ

126 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:16:04.88 ID:VCOGFZQI0
うなぎ丼の、生臭い不味さは異常だった。


127 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:17:28.45 ID:H2eY18amO
>>114
どんぶりカレーの歴史は意外と古い
昔、塩味という若者がいてだな

128 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:17:31.81 ID:KWvYE3K80
実際牛肉は何グラムくらいなの?

129 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:20:05.37 ID:6JosMdgmO
蝸牛に見えた

130 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:20:17.90 ID:DX2LNXhj0
>>114
俺もあれには参ったわw
カレーの為に新たに皿を作るのが嫌だったんだろうな


131 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:22:02.59 ID:PV8bQ4TC0
500円以下の食いもんなんて、ドッグフードしか食ったことねーわ。

132 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:22:05.78 ID:wbDWIFPa0
ここ4,5年食べていないのだけれど
ずいぶん昔初めて食べたときは、おおーお主なかなかやるなとマジで思った
TVのバラエティでも、その美味しさを盛んに取り上げられていた記憶がある

近年のウワサは、嫌なら食べなければいい、とか牛抜き丼だとか
まともな評価のものをほとんど聞いたことがないのだが、
本当にそんな低レベルにおちぶれてしまったのかなあ 
嫌味でなく、寂しい思いで一杯だ


133 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:23:00.66 ID:5BQbVFlg0
カレー丼知らんやつがなんじゃかんじゃ言うてるのおもろいわあ

134 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:24:19.69 ID:jxBbvZvp0
松屋は焼き肉定食をたまに利用する
油がちょっとベトベトだけど大根おろしとネギが別に添えられてて美味いな
だけど、ご飯がほんのり臭いよ

135 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:24:46.81 ID:4dcliA810
>>110
興味深いか?
ワンマンで仕切ってる上層部の頭が決定的に悪いだけだろ?
中間でマシな人間はいてそれでなんとか持ち堪えてる匂い。

理屈で判断せず恣意先行、声の大きさ先行なのが施策だけで漂ってくるわ。

136 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:24:57.20 ID:a6uhLaHh0
吉野家のカレーは期待はずれだったな。
一度だけで、二度と頼んでいない。
牛鍋丼も今の味が好きだったのに。
こりゃ、また足が遠のくな。

カレーならなか卯が案外うまい。

137 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:25:07.85 ID:nkAQtpPU0
甘さ控えたら意味ないやろ!
牛丼に近い味てアホか!牛皿食うとけ!
俺の牛鍋を返せ!

138 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:25:55.55 ID:1Jk4q0BC0
>>131
食うなよ・・


139 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:27:21.10 ID:w6ZAI/Md0
>>130
カレー丼の欠点は
ご飯とカレーを分けてないと
ご飯が水分でぐちょぐちょなること。
そんなの考えれば分かりそうなもんなのにねえ

140 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:30:48.68 ID:TbkYtpfU0

うっかりカレー丼なんかを買うやつがいるおかげで
牛丼のコストを確保できる。

牛丼の品質をキープするためならなんでもやる。

吉野家素敵やん。

牛丼の並以外を注文している時点で、
買い物が下手だと笑い倒されてしかたないレベル。


141 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:33:31.95 ID:4dcliA810
>>140
買い物が下手かーw
好きなもの食えばいいだろ、買い物上手を威張りたいなら自炊してろよ


142 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:34:51.18 ID:UFVJe6gy0
えっ、味かえちゃうのかよ。
今のが結構好きなんだけど、まあ15日以降に食べてみるしかないか

143 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:35:34.63 ID:BtJTDx0BO
タレ薄めたんだろうとか色々意見あるだろうけど
牛鍋丼のタレがなくなって、牛鍋丼オーダーが来たら牛丼盛って
別に煮てるシラタキと豆腐のせてるだけだから
牛丼の肉を少なくして空いたスペースにシラタキ豆腐のせただけの話
味は牛丼そのまんまだから肉質も同じ

鍋から盛るから店員の能力によっては
牛鍋丼と牛丼並の肉が同じ量で
牛鍋丼にはシラタキ豆腐がさらにプラスされているって時もあるねw

144 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:35:48.36 ID:xXlHOA7rO
えー、

あのすき焼きのような味が好きだったのに。

なんで余計なことやるんだろ?

145 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:36:21.42 ID:M8zFq7T+O
>>127
茶碗カレーや丼カレーは夕飯にカレー食った翌日の朝飯の楽しみだ。
間違っても店で出すもんではないし、カレー丼などというよそ行きのメニューとして出してはいかん。


146 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:36:46.50 ID:j/3pvFSV0
今年の秋から「怪しいお米セシウムさん」100%使用だよ

だって福島米はタイ米より安いんだもん

((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル



147 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:36:52.59 ID:PpBO5fX60
味のリニューアルって好評だったことないと思うんだけど
何でこういうくだらないところにだけ力入れるんだろ?
現場の人が考えないでロクに現場も知らない奴が分かったフリして決めてんのかね


148 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:37:53.22 ID:A6jnWurkO


調味料削減




149 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:38:20.43 ID:1Jk4q0BC0
>>147
売上が上がったケースでも2ちゃんではたいてい否定的だからだろ


150 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:38:48.57 ID:4dcliA810
>>147
その牛鍋丼が味のリニューアルでもあったんだけどな

牛鍋丼はアホ策ばかりの吉野家の中で10年に1度のヒットだったから
これうまく行かなかったらツライね。


151 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:38:56.97 ID:nlf/wrJNO
いまの牛鍋丼も悪くないけど、生卵や紅しょうが・七味が合わないってのが欠点。


152 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:39:24.53 ID:UFVJe6gy0
>>144 あのすき焼きのような味
同感
あの味をあっさり風にしてしまうと美味しくなさそうだわ

153 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:40:18.67 ID:IPJqBacD0
しじみ味の方が好きだわ

154 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:40:24.85 ID:ljOV/f7B0
>>109
適当な事言ってんなよ
すき屋はメキシコ牛とオーストラリア牛だ

155 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:41:38.93 ID:+H5C6IZR0
>>145
カレー丼って昔から蕎麦屋の定番メニューだろ。目新しくも無い。
そばつゆメインにカレー粉を溶いて硬めにとろみをつける、実に美味い。質素な見た目の実力派だ。
650円〜800円程度とリーズナブルだしな。

156 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:42:19.99 ID:CrZeqn8L0
やっぱ2chって昼飯に牛丼食べるような層が中心なの?
いつスレ立っても賑わってるよね

157 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:42:23.10 ID:YAOy958B0
吉野家は味噌汁が少なすぎて萎える

158 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:42:28.25 ID:4dcliA810
>>151
寧ろ牛鍋丼に卵を合わせないほうが理解出来ない

159 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:43:04.11 ID:S+y4HL5d0
メニューの少なさ、牛丼一筋こそが吉野家の特徴だったのに、まるですき家のパチもんの如く妙なメニューを乱発してる現状は見てられん。
BSE前のシンプルなメニューに戻してくれ。あとゲロみたいなコールスローも元の生野菜サラダに戻してくれ。

160 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:43:49.91 ID:U8hgURrRO
取りあえず肉増やせよ
メニューは無駄に弄らなくていいからさ

161 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:44:08.27 ID:3NgE3TkM0
すごく死亡フラグのにおいがする

162 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:44:08.47 ID:+31YPUKv0
ちょっと山田うどん行ってくる

163 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:44:54.19 ID:UFVJe6gy0
>>158
俺も最初のうちは生卵派だったんだけど、牛鍋丼の味が薄れるんで
最近はけんちん汁とかを別に注文してる。
でもけんちん、高いんだよな。 もっと安くして欲しいわ。

164 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:46:18.22 ID:7sW/AQCW0
食べなくていいと言われたので食べてません


165 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:46:24.66 ID:CCOOwUwL0
人気だというメニューをニュースとして改良。
普通は、何も言わずに味を変えるんだけどね・・・

結局は、予定より売れてないということを認めただけ。
この味を好んで食べてた客にとって改善とならないのが
吉野家という会社である。

166 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:47:49.01 ID:nlf/wrJNO
>>155
以前あったカレー丼は旨かったな。
和風だしベースの、カレーライスとは全く異なる、ある意味本当のカレー丼だった。
凄い不評ですぐに無くなったが(笑)

167 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:47:58.01 ID:5C+tJQvp0
昨日食った牛鍋丼異常に不味かったぞ…

168 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:48:19.17 ID:5oqcOuR90
吉野屋 牛鍋 は出来て数年だろう?
関東のもんだろう?(横浜)
薄い味でなくても良いんじゃないか?
何か決定的なクレームでもついたのか?
メニューも味もコロコロ変えるなよ
馬鹿

169 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:49:19.92 ID:KWjOECz10
なか卯の和風牛丼のほうがいい

170 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:49:20.42 ID:ROx1IuZz0
>>8
未だに何でコレが批判されたのかが分からん
産地公表して、食べる食べないの判断を消費者にさせてんだから良心的じゃないか
当時は産地出さずに出してるところも多かったのに

171 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:50:00.20 ID:kmnPIjNK0
ショートプレート復活希望

172 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:50:29.74 ID:eu5BwKac0

女店員さんのオマンコ丼(並)の値段設定はどうなってるのかね?



173 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:50:39.88 ID:KY96itWh0
昔の吉野家はなんたらかんたらw

今の吉野家で良い所はたった1つ、納豆が美味しい。もうそれだけw
コールスローが牛丼に合わないw
カレーも良くここまでコストカットに力入れたな、と言うくらいレトルト以下の内容。
そして肝心の牛丼の味が落ち、見た目がバーコー丼w更に値段も高い・・・

吉野家よ、今すぐ納豆定食24時間やってくれ!

174 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:50:44.82 ID:MZDlliaA0
>>163
ネギ小鉢が味つき卵で美味しいよ。

175 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:50:57.88 ID:RSKNH8axO
クッパだかビビンバだか忘れたけどアレも不味かったわ
んでカレーも不味かったし

カレーってBSE問題の時に牛肉なくて仕方なく販売してたよな…あのカレーよりは多少マシだけど

コールスローサラダも不味いし開発部の舌はどうなってんの?

176 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:51:39.58 ID:CSlJ3aSQ0
らんぷ亭の塩牛丼を見ての変更か・・・。

177 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:52:05.71 ID:UFVJe6gy0
>>174
ねぎ玉かな? 今度注文してみるか

178 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:52:21.36 ID:kkYa9Cvy0
牛鍋丼、好きなのにな。味が変わっておいしくなくなったらイヤだ。

179 : 忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2011/09/14(水) 07:53:07.02 ID:5HtlfQyC0
あっさりした物を食いたい奴が牛丼を食うかよって話

180 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:53:23.90 ID:xXlHOA7rO
>>156
ビジネス街で日曜出勤だと、廻りで開いてるお店が、吉野家しかない。
コンビニも日曜だと品揃えが失くなっちゃうし。

181 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:53:40.59 ID:U8hgURrRO
>>172
中国産のが多分に含まれてるけど気にしないタイプ?

182 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:53:41.53 ID:z5MDsz5P0
久しぶりに吉野家の牛丼食ったが糞まずかったぁ…飲み込むとビーフジャーキーっぽい臭いがして違和感があったな

183 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:54:07.08 ID:eu5BwKac0

昔よ、吉牛で働いていた中年のメガネかけていた女定員が勃起するほど色気出していたので
牛丼食った後、吉牛のトイレで必ずオナニーしていたわwww
一度に二度美味しかったwww



184 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:54:18.83 ID:UFVJe6gy0
しかしなぁ、人気メニューなのになんで味付け変えるかねぇ
ほんと信じられんわ

185 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:54:31.79 ID:35MaE9Aj0
ご飯多すぎ、肉少なすぎ

186 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:56:25.50 ID:wjwXx92S0

調味料までケチりだしたか?

187 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:56:31.53 ID:MjohG5g80
円高で牛肉の値段って、下がってないの?
以前の円高差益還元の時は、牛丼の価格も下がった気が…

食材輸入系の会社って、実は儲かってるとか?

188 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:56:57.08 ID:PsIrcXcJ0
>>1
あらら、吉野家は潰れたいみたいだなw

189 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:57:33.83 ID:825uksbb0
>牛丼に近いあっさり味



190 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:57:52.11 ID:GCQxD7COO
>>187
昨年は伊藤忠に吸われてた
今は資本解消してるから知らん

191 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 07:57:53.33 ID:6O4ROCyn0
>>120
牛丼ひとすじ80年をやって潰れたのが吉野家
迷走しつつもなんとか踏み止まっているのに今やったら即死レベル

192 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:00:27.12 ID:MYoOAMez0
牛どんはがっつり喰うんだろ

ボリューム不足と指摘されているのにあっさりとか
吉野家迷走しすぎwwwww

193 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:01:09.78 ID:lcF3BomOP
牛鍋丼は甘めにつくられているからこそ、たべに行っていた。
すき焼きっぽい味なのが良かった。甘さひかえめにするなら
もう食べにはいかないわ。女性や子供は甘さもあるていど
あったほうが喜ぶ人が多いはず。
だからこそ、あれだけ久々のヒットをしたのにそれがわからないのだろうか?
ほんとバカだね吉野家はw。

194 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:01:38.70 ID:TLFDZXCC0
貧乏人は濃い大味を好むのになw

195 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:01:48.99 ID:5C+tJQvp0
つーか今肉何使ってるの?

196 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:02:28.66 ID:LN9ThxDb0
>>191
店増やしすぎてコストカットの為材料費下げて味が変わったのが原因じゃなかったっけ?

197 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:02:46.60 ID:UZACOjLQ0
女子力を高める牛丼の食べ方

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1314265652/


198 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:03:59.02 ID:IkvydmBl0
牛鍋丼という「成功体験にとらわれない」ことと
「成功体験を捨て去る」ことは違うのにな

199 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:05:27.07 ID:XnkZExgB0
甘ったるくて食えなかったが やっぱりね。


200 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:07:22.57 ID:UFVJe6gy0
どうして味付けを変えるなんて判断したのか理由を知りたいわ
これ失敗すると、吉野家潰れるんじゃね?

201 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:09:21.44 ID:TLFDZXCC0
澄ました顔してコンビニで買い食いするのと、吉野家の牛鍋丼で貧乏人の気持ちを味わうのが楽しみ。

202 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:09:46.23 ID:DX2LNXhj0
>>170
わざわざ消費者に向かっておおっぴらに言うことではないだろ

203 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:11:54.69 ID:M8zFq7T+O
>>184
丼もんの中では牛鍋丼の並が一番単価安いから人気あるだけ。
あっさり味にするって事は調味料減らしてコストダウンする気なんじゃねーかな、マジで。

204 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:13:07.93 ID:eU3I6QhI0
(並盛り280円)

日本の終わりを感じる

205 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:13:12.68 ID:6O4ROCyn0
>>200
売り上げの主力だった野郎供に見放されたから
あっさり味にすれば女性客や年配客を取り込めるんじゃね?的な経営側のスケベ根性が出たか
原材料をさらにコストダウンしたら結果的にそうなってしまったのか
そのどちらかじゃね?

206 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:13:16.09 ID:DX2LNXhj0
>>155
その価格のどこがリーズナブルなのかと

207 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:14:04.25 ID:IOFGY2rl0
牛鍋丼を取り扱ってない吉野家があってビックリした

この店舗存在価値あんの?

208 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:14:46.95 ID:8SgepK510
>>1
具の量を減らすのは流石に限界とみて、今度は濃度を下げることにしたか。


209 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:15:01.66 ID:IPZtPWeM0
そろそろすき家はタコライスをレギュラー化してくれないかな
なんなら吉野家でもいいよ
タコライス出してくれるなら1km離れてても通うからさ

210 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:15:53.10 ID:7KdiXTbn0
>>205
率直に従来の味付けと両方売れば良いんじゃないの?
当事者に聞くべきだろうけど。

211 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:15:55.09 ID:PsIrcXcJ0
>>194
っていうか高尚な味を好むなら
吉野家なんていかないお

212 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:16:39.56 ID:10sty5N90
牛鍋丼食ったけど肉はほとんどないし、すき屋で食ってるほうがマシ

213 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:17:06.80 ID:UFVJe6gy0
>>203
安いのもあるけど、このスレで他の人たちが指摘してるように
「すき焼きのような味」だったから人気があったんだと思う。
その味を変えちゃダメだわ。 吉野屋わかってない。
客足なんて一度離れたらそう簡単に戻らないぞ。

214 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:17:51.63 ID:1XVfH4uD0
吉野家はもう何やってもダメだな

215 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:18:09.66 ID:5C+tJQvp0
昨日言った店
肉に固いの入ってたし最悪だった

216 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:18:45.39 ID:pfSWL0Ag0
一度だけ食ったが、
一度で十分だったな。
俺の一番は、やっぱ養老牛丼だな。


217 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:20:00.51 ID:fepQjSLz0
そりゃ肉を薄くすれば
柔らかくなるよなぁ
物は言い様ですねwww

218 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:20:05.62 ID:iPW2bC3R0
焼き牛丼おいしいよ
値段は吉野家と同じくらいなんだけど肉の質が全然違う
あれで店員が中国人じゃなきゃいいんだけどな

219 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:20:13.17 ID:1foGqVE+O
あげ

220 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:21:39.11 ID:B1zzLDwf0
しかし潰れないなぁ。


221 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:22:01.26 ID:UFVJe6gy0
牛鍋丼ばかりが話題になってるけど、
吉野家の「牛丼」、不味くなったよなあ
あれこそどうにかしろと言いたい。

222 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:23:59.02 ID:7V56lUHT0
BSE後2回しか食べてない

社長が食わなくてもいいって言ったの思い出したから

223 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:24:30.93 ID:IqHCmSYx0
なんか、卵にダシ粉か中華ガラ味もしくはコンソメ溶いたダシ混ぜて
簡単なオムレツ状のをとなりに載せた丼とか安くて売れそうなんだが
どこもしないのはなんか手間がかかるのかね

224 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:25:46.68 ID:lvl+FYcu0
>>1の画像自分にめっちゃ瓜二つワロタ

225 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:25:52.37 ID:J52VZrUx0
>>222
> 社長が食わなくてもいいって言ったの思い出したから

この状況でそんなこと言ったのか?
すげぇなw

226 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:26:20.11 ID:rvSpJ4eH0
なか卯食うわ

227 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:26:32.07 ID:+WkoOKTg0
吉野家の牛丼、まああんま食べる方じゃないけど1か月に2回とかで、
この間食べたら、米がくそまずくて、なんだこりゃだったんだけど、
なんかあったのかな?

228 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:26:49.73 ID:Tr9GlXjF0
なんだかんだ意見書けてるおまいら本当に吉野家好きなんだな
俺なんかもう何も書けないよ、もう随分食ってない
昔は好きだったんだがなー

229 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:26:52.09 ID:ok/4RxEJ0
吉野家もモスも看板メニューの味落とした時点で終わった
マズいと分かってる物を今までと同じ料金で出してて誰が行くんだよ
その汚点を新メニューで巻き返そうとするアホさ
時代の流れ掴めてなさが異常

230 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:28:12.88 ID:sRQdO9/T0
今だに肉が少ないとかご飯がよく見えるとか
言ってる奴多いよなあ
どこら辺でいつ食ったのか教えて欲しい
阪神北摂で頻繁に食うがそんな盛りつけ見たこと無い

231 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:28:36.35 ID:IqHCmSYx0
米は時期や店舗によってけっこうちゃうな。
基本は香りのないパサパサが多い
もっと水多めで炊けばいいのに

232 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:29:26.87 ID:TLFDZXCC0
すき焼きみたいに豆腐に濃い味が染み込んでるのが癖になる。
薄味にして調理時間短縮してコストダウンしたいのだろうな。

233 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:29:55.87 ID:rLam9yi10
すき屋が絶望的に不味くなって、松屋もアメリカ牛を
使うようになった(その割に不味い)から
相対的にまた吉野家を食べる機会が増えた感じ。
一時期よりは全然食べられる味になったし。

234 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:30:17.24 ID:kN3O3D/f0
春夏はさっぱりがいいけど
秋冬はこってりがいいと思うんだけど

235 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:30:41.21 ID:7ueGtKi7O
>>221
牛丼が不味くなったのは結構前からだな
テレビで「玉ねぎがシャキシャキして美味しい」とか言ってた時点で終わってると思った

236 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:30:43.37 ID:hgd9GNC/0
吉野家をパクってできたような牛丼チェーンが多いけどw
吉野家もパクリ返しすればいいのに。
すき家がトッピングで儲けているなら真似しちゃえよ。
それが嫌ならメニューを増やすんじゃなくて絞り込んでいけばいいのに。
定食みたいのを廃止してオペレーションを一本化していくとか。
今の中途半端なメニュー追加は意味不明。
たまたま上手くいってもすぐにすき家にパクられるぞwww
食い物屋の宿命だと思うけど。

237 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:32:55.82 ID:psYfjkAXO
本来二度目の倒産もありえたが
スレ見た感じ、まだまだ食う奴らがいるから大丈夫そうだな
俺なんかアメ牛騒ぎの販売停止から一切食ってないからもう忘れた
もともと美味いもんでもないし

238 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:33:53.27 ID:7ueGtKi7O
>>236
実はそれもうやってるのよね
結果閉店してたよ

239 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:34:50.44 ID:sRQdO9/T0

特選牛丼とかを600円ぐらいでどこか出さないかなあ

240 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:38:15.88 ID:VZfbCzUMO
窃盗犯も近寄らなくなったからなあ
すき家にごっそりもってかれた


米肉でのあの一言で迷走しまくり


241 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:38:47.02 ID:jrV3H8Uv0
どんどん 悪い方に行ってるな

242 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:39:46.77 ID:JROdJgm90
>>53
白菜だけで肉が無いwwwwww


243 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:40:15.27 ID:hgd9GNC/0
>>240
たしかに、嫌なら食うな発言でアンチを爆発的に増やしたのは痛かったなw

244 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:40:15.55 ID:Syu6epFw0
キン肉マンをdisるというとんでもない選択をした会社だからな。
昔は2chでも愛されていたのだが。。。

牛丼=キン肉マン世代のサラリーマンを敵に回して、ただで済むわけなかろうがっ!

245 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:41:48.10 ID:tz/j64q3O
迷走しすぎ。

246 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:43:11.83 ID:ohB2W+oM0
牛鍋は一番最初に出たのが一番よかったな
卵とじのほうを注文して全部丼にぶっかけて食うのが好きだった…

247 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:44:24.01 ID:luEkc09f0
狂牛病に怯えながら食べる牛丼は値段以上の破壊力がある。

248 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:44:28.80 ID:7td3qmBp0
すき焼きっぽいから卵までたのんで食ってたわけで
味変えたらもう客はなれるだろw
あれ以上あっさりなら残飯レベルなのかな?w

249 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:44:39.37 ID:BDYA4R4p0
ここ数年で、昔に比べて味が落ちたからなぁ。
昔はたまに食べに行こうと考えたりしたが、今じゃ行く気になれん

250 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:47:14.06 ID:1ArbrmTZ0
あのクソデブがいる内は無理。

251 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:47:50.52 ID:cBGpPGsE0
>>109
吉野家は牛丼に関してはアメリカとメキシコ産。
その他の牛肉メニューはオージー産。
すき家は全てオージー産。
松屋は一時期中国産を混ぜてたようだが
今はわからない。

牧草牛は味に癖があるから牛丼向きじゃないんだよね。
だから吉野家は牛丼には穀物牛を使用してる。
牛鍋丼は癖を消すために濃い味にしてたんだろうけど
味薄くすると癖が出てきてすき家並みに不味くなる気がする。


252 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:48:46.83 ID:sZ0OUDQQ0
吉牛はオワコン
メニューに何の魅力も感じない
ご飯パサパサしてる
胃もたれする
けんちんは味噌ベースに戻せ。もしくは選べるようにしろ
カレーとかなめてんの?
積み重なった湯のみの一番下しか残ってないと萎える。下のトレイが汚そうだから
フィードバックの謝礼はいらんから、もっと改善しろよ

253 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:48:57.07 ID:nAsqwjmT0
       どうしても心配で食べたくないと
       いう人は食べなければいいのではないか


254 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:48:57.73 ID:hgd9GNC/0
キン肉マンもたいした話じゃなかった。
しかし、狂牛病で作ったアンチに煽られてネットでは完全に悪者にされたしw
経営者の質が悪すぎるな〜

255 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:49:39.22 ID:Yp/ZXVse0
カレーにはカツが無いとな。

256 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:50:17.09 ID:ona2xP1I0
味が落ちたんじゃなくて
沢山競合他社が出て
コンビニでも牛丼弁当とか出るようになって
吉野家が特別美味しいとは思わなくなったってことだろうな

このまま牛丼一種で争っても不幸になるだけだと思うけどね

なか卯やすき家といったゼンショーグループが優勢なのは
牛丼系だけじゃなくハンバーグだの生姜焼きだのカツ丼だの親子丼だの
バリエーション増やしてるせいなんじゃないかな

257 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:50:43.39 ID:pfSWL0Ag0
>>222
> BSE後2回しか食べてない
>
> 社長が食わなくてもいいって言ったの思い出したから

フジTVとか擁護してるアホ芸人みたいだな。



258 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:51:53.50 ID:ok/4RxEJ0
定食ご飯おかわり自由に戻して巻き返せ!松屋!

259 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:54:06.30 ID:aeYXW7t+0
水分増量?

260 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:54:38.10 ID:H3FbboFZ0
蝸牛丼?  ウエェ〜!!


261 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:55:42.84 ID:6ymZjdqnO
吉野家か
高校時代は友人と毎日のように繁華街で食べてた
今は丼屋の中で一番近い距離にあるのに2、3回しか行ってない
詳しい事は全く知らんがどう考えても経営してる奴が無能

262 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:56:23.30 ID:MYoOAMez0
>>258
ご飯おかわりしたいなら、やよい軒
ttp://www.yayoiken.com/
ttp://www.yayoiken.com/news/img/110909mushisyabu-bunner.jpg



263 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:56:37.66 ID:M9w2NhOfP
BSE以来一度も食べていない
知り合いにも食べるならなか卯をすすめている

264 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:56:46.38 ID:aUShgENs0
ID:DX2LNXhj0
そうかそうか

265 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:57:45.68 ID:tz/j64q3O
味をコロコロ変えるのって
食べ物屋としては一番やってはいけない事だと思うんだ。

266 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 08:58:11.47 ID:K8rwCxMj0
牛蝸

267 :にょろ〜ん♂( 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 ):2011/09/14(水) 08:59:46.43 ID:jay9Mqxc0
>>217
あんな薄いものをさらに薄くするとは ナノテクノロジ〜?

268 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:00:11.15 ID:BUjshhNJ0
ホントのポイントは
また肉減らしました
って事なんでしょ

269 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:01:58.80 ID:HhFfkT3h0
価格高騰している糖類を減らしてコストダウン。

270 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:01:59.32 ID:YYWKd+fs0
見た目ではシラタキが増えてたけど
正直、味の違いはわかんなかったw


271 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:02:43.12 ID:Nn1Pi2ccP
もし、甘くなくなるのだったら、俺はそのほうがいい。
甘いのが好きな奴はなか卯の牛丼を食べればいい。

272 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:03:16.37 ID:QUHasXlO0
そういえば昨日店員さんが味変わったとか言ってたな
なにが変わったのかさっぱり分からんかったが

273 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:06:46.32 ID:Nn1Pi2ccP
優待だけ取っている株主なんだが、今10万円以下で、年6000円分の食券と、
2000円の配当(税金で10%引かれる)がもらえる。

株価的には、こういうダメなニュースが出ても下がらないほどに下がりきっている。

俺には、6000円も食券使いきれないくらいだ。

274 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:09:03.11 ID:a90xVG2AO
>>239
過去、赤坂の一ツ木通りに高級バージョンがあった。
肉の一切れが大きいのが特徴だったのと、
店員が、着物のお姉さんだった。

最初、超高級な感じではじまり、後に少し庶民的にランクを落とし、
最終的に普通の吉牛になり、今は一ツ木に吉牛は無い。
超高級時代と少し高級時代で何が違ったか覚えていない。

東海林さだおも、エッセーに詳しく書いていたと思う。






275 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:09:36.57 ID:OwJUMkT30
すぐに売国マスゴミは吉野家を話題にするな

なんせ、アメリカ様から、狂牛病の肉を輸入しているのが吉野家だからな

韓国でさえ、アメリカ牛を輸入拒否しているのにな。

売国馬鹿マスゴミ




276 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:11:38.00 ID:q2FW3QPb0
かき揚げ丼イケますよ

277 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:11:48.09 ID:i1NJ3XfQ0
あっさり ×
具材と調味料を減らしただけ 〇

278 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:11:55.42 ID:ok/4RxEJ0
>>262
やよいの飯ぐちゃぐちゃなんだもん
セルフでシャモジ水に浸けてるとかないは

279 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:12:06.56 ID:GYROs7i+0
すき家の牛丼は無いわ
あんな干物みたいな肉、ペット用だろ

吉野家はガリの味だけはそのままで頼む

280 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:12:47.12 ID:EFQ7c+YM0
他の具を増やして肉を減らす口実が「味をリニューアルしました」

281 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:13:08.29 ID:QnHeDf31P
>>1
うっ…もうちょっと可愛い子使ってほしかったw

282 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:14:41.18 ID:xOQ+l57r0
とりあえず商品開発の部長を更迭してからだな
若い奴が美味いもの考えても年寄りが自分の好みに変えたら売れんわな

283 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:15:48.54 ID:fbf5z3JE0
弟分のキムチクッパはどうなったん?

284 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:17:35.04 ID:S3/ICURT0
キムチクッパ好きだったけどなぁ
今の牛丼カレーも好きだけど

285 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:18:27.47 ID:h6LpCkd10
カレーそんな不味いのか
食わなくて良かった

286 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:19:11.14 ID:WXzxa9480
>>279
何処もクズ肉丼だろ
どや顔でソムリエしたってなあ

287 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:20:36.61 ID:31fHnAOMO
蝸牛て見えたの俺だけだよね、

288 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:20:45.47 ID:yUE+R5Rz0
タレをケチっただけとちゃうんかwww
フリカケ定食とかやり出しそうだな

289 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:23:40.13 ID:YarUAWmq0
白滝と豆腐で誤魔化してる時点で詰んでただろ
もう何やっても無理だって

290 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:24:09.04 ID:dgxHZdfvO
>>1
吉野家は味はともかく肉が少ないんだよ。

だからあまり行く気にならん。

うちの近所は吉野家、松屋、なか卯の3種類あるからな。

291 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:24:38.96 ID:lcF3BomOP
調味料を減らしたぶん、平行して客の数も減るのは確実なんで
いいんじゃないですかね。よその業者には嬉しいことじゃないの?

292 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:25:07.34 ID:ij1WyaRQ0
すき屋の肉はあきらかに食ったことのない肉だったので
なんか偽者食わされているみたいで、2度と行く気にはならなかったな。

293 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:37:42.59 ID:K5UoAJQ70
なんか前骨入ってたとかあったが、あれからどうなったの?
数日前に食ったらなんか砂みたにガリってくるもの入ってたが…
CJDにならないか心配

294 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:46:24.63 ID:fbf5z3JE0
>吉野家は8月初めにカレー商品を新発売したが売り上げが伸びず

肉なしカレーって銘打っておけば、物珍しさで客が増えたかもしれんのになあ

295 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:47:28.06 ID:9MzrjNeQ0
すき家パクるならまずは肉1.5盛からだろ

296 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:53:21.65 ID:DX2LNXhj0
やっぱ牛丼太郎だな

297 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:53:43.30 ID:GpJlkUvn0
数店お試しってやらないのかねぇ。。。

満足する1杯500円だけでやってみれば傾向が判るのに。。。

298 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:56:29.50 ID:HQBnwwVgO
マックみたいだな

299 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:56:33.63 ID:jjY1RClb0
あっさり=牛肉少なめ&

300 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:59:15.79 ID:MYoOAMez0
近所に吉野家と松屋があるけど
吉野家は東京チカラめしに変えていいよ

301 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 09:59:37.20 ID:PU1y5Ffo0
情強なら吉野家牛鍋丼一択だろ
まさか、糞高カロリーの牛丼喰ってる情弱は居ないよな?

302 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:01:27.25 ID:HrI7lEs10
吉野家、蝸牛丼リニューアル
に見えた

303 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:01:54.05 ID:HQBnwwVgO
>>109
中国産・・・すき家は論外だな
一番まずいし
吉野家はそこそこうまいけど高いんだから肉の平均量増やせ

304 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:02:12.49 ID:BQJ1I1lp0
前食べたけどイマイチだったなあ

305 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:03:10.00 ID:5oqcOuR90
ならいっそよー
白滝、豆腐、長ネギ(玉は嫌だな)白菜で
野菜丼 300円でどうだ?
味は必然的に甘くなるよ白菜から甘みでるから
塩分気にしてる人には効果ないが痩せたい人には
確実に効果あるぞ。

306 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:05:58.72 ID:GpJlkUvn0
>>301
そもそもカロリー気にするなら行かない。

307 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:06:00.36 ID:cJd5NlnV0
>>1
すげーな 吉野家のCMもなでしこジャパンか!!
なでしこ旋風だな!

308 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:07:32.89 ID:F9l+XKWwO
あっさり=ただの経費削減

309 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:07:49.70 ID:HQBnwwVgO
なか卯の親子丼が最高

310 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:09:51.51 ID:hDXUYvD20
か・・・牛鍋丼

牛丼はなか卯の和風牛丼でいいよ
一緒に食べるうどんも美味しいし

311 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:11:42.03 ID:UqO5wF+yO
牛丼ネギダクツユヌキ一択

312 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:12:55.22 ID:zlx8+atI0
最近は松屋が一番入ってるな。
近所に三店密接してあるけど、客の入りは松屋がトップ
吉野家とすき家はなんか少ないわ。 ほんと昼メシ時だけって感じだな。

313 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:12:58.55 ID:CQjli0AT0
どんぶり物嫌い
ご飯がべとべとになってまずい

314 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:13:37.95 ID:gSm5HZjX0
自分で焼くお好み焼き屋みたいに、自分で牛丼をつくる店に変えたらいいんじゃないかな?

315 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:14:58.57 ID:7qdOyf1B0
吉野家スレって、なんでこうも毎回荒れるんだ?

316 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:15:55.13 ID:35nPeTdr0
ケチノ家か、いかね。

317 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:16:26.68 ID:YRsl/3db0
>>275
>韓国でさえ、アメリカ牛を輸入拒否しているのにな

いつの話だよw
米国産牛肉は輸入してるよ。日本の牛肉は輸入拒否してるけどなw

318 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:16:58.20 ID:PU1y5Ffo0
>>313
そんなYOUの為に牛皿があるんだよNE


319 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:17:49.71 ID:jnb3jl0t0
最近はガストも丼物屋やってる
280円ハンバーグ牛丼とか
吉野家おわりすぎだろ

320 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:21:10.69 ID:YRsl/3db0
>>319
ガストこそ赤痢菌蔓延で終わってるだろw

321 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:26:12.53 ID:XGWwOaJH0
×牛鍋丼
○しらたき丼

322 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:26:28.90 ID:PC+qAlyrO
あの甘辛が肉の臭みを食い止めてるもんだと思ってたが、
ちょいと食いに行ってみようかね

323 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:27:36.72 ID:6tm9Gbs90
>>303
こういう情弱が吉野家美味いって言ってるんだな

324 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:29:09.44 ID:iXBIEOgr0
吉野家スレが荒れるのは、おもにゼンショーグループでネガキャン要員雇ってるって聞いた覚えがあるな
ま、スレであれこれ言おうが売り上げがすべてだ

松屋とかなか卵とからんぷ亭のスレが立たない以上、ブラックすき屋の相手は吉野家しかいないんだろう

325 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:29:24.39 ID:XGWwOaJH0
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 しらたき! しらたき!
 ⊂彡

326 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:35:34.39 ID:UtTwQtmw0
>>170
@「正論だけど客商売でそれ言っちゃ終わり」と感じて行かなくなった
A「うむ、正論だな。食いたくないから行くのやめるか」と思って行かなくなった
B「吉野家食うとあんな体になるのか…」と思って控えた
C「牛丼やめられないけど、新興勢力もあるし@Aだから他の店行くか」と思ってすき・松・なか卯などに乗り換えた

こんな所だろ。

@Aの人は割と多いと思う。牛丼マニアでもない限り、必需食なわけじゃない。
そもそも、ドキドキしながら食うようなもんじゃないし。
Bは友達♀が言ってた。牛丼は高カロリーだし、広報する人があれじゃ逆販促CMだな。
Cは牛丼マニアの中じゃ割と普通。



327 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:38:34.34 ID:hJzfxVE60
毎回毎回よく消費者から離れてくことやるね

328 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:38:47.88 ID:u2VV76nf0
砂糖を減らした、と言うことなら結構なこと。
ご飯も減らすべき。

糖質の摂りすぎが成人病の元凶。
糖質を減らして、その分、お肉と食物繊維
を増やしましょう。


329 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:44:00.08 ID:TLFDZXCC0
>>273
現在の株価では99万で6000円のサービス券。
http://biz.yahoo.co.jp/stockholder/search?detail=9861

330 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 10:56:23.94 ID:YRsl/3db0
>>329

え...

331 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:02:37.15 ID:6O4ROCyn0
>>301
吉野家の牛丼はとってもヘルシーだよ(色々な意味で)

332 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:04:04.81 ID:SbK5ltQH0
近所のスーパーが250円弁当やってるの発見してから行かなくなったな

333 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:08:05.60 ID:Oxc45v+00
吉野家の凋落著しいな。うちの近所の店も客入ってないよ
俺は牛丼食う時はすき家、カレーや他の丼を食う時は松屋だな

334 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:15:02.56 ID:JWX70uH80
チーズとか
完全に質を下げるフラグじゃないか

335 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:17:28.95 ID:bLwTmkLg0
>ごまだれと自家製の「食べるラー油」を使った「担々もやし牛丼」(並盛り380円)

ようやくかよ
吉野家のバイトの間では「牛丼にラー油は異常に合う」ということは10年前から知れ渡っていたのに
不味い新商品考える前に毎日賄い食ってる従業員のアイデアでも聞け

336 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:18:29.55 ID:UFVJe6gy0
カレー丼にもチーズ乗せたのがあったような気がするが、
経営陣にチーズが好きな爺でもいるのかねぇ

337 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:22:13.99 ID:hDXUYvD20
>>336
吉野家とか牛丼チェーンとか関係なく、カレーにチーズは必須だろうが

338 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:23:40.63 ID:IisTHPdN0
a

339 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:23:57.72 ID:pmEW+iMD0
>>10
たかだか300円400円の乞食飯屋に接客態度求める池沼ってなかなか減らないね

ガキか無職なんだろうけど

340 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:26:19.51 ID:ACcqiZo50
アキバでイベントやるらしいな

341 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:26:49.82 ID:UFVJe6gy0
接客態度といえばつり銭渡すときに
手を添えるの、やめてほしいわ。
女子高生のバイトでも正直気持ち悪い。

342 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:27:59.39 ID:K5UoAJQ70
(´;ω;)固いガリっとした砂みたいなの入ってたんですけど大丈夫ですか?

343 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:29:45.68 ID:rD/EL0b4O
>>335
まぁ出すのはすき家だが、吉牛は純粋に牛丼だけで良いと思うよ

344 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:32:12.60 ID:vY3CGVcf0
牛丼の味をよくするとか、肉を増やすって発想をせずに
店内のほかのメニューを改悪して牛丼を守るって流れをいつまで続けるんだこの会社


345 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:33:49.01 ID:L5HnhRmKO
>>341
若い子に嫉妬は見苦しいぜ
社会に出たことがない専業主婦さんよお

346 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:35:13.60 ID:UFVJe6gy0
>>345
主婦じゃねーよw

347 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:37:19.73 ID:xOQ+l57r0
変なメニューを出せば出すほど損益が増えるって事をいつになったら分かる

348 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:40:26.38 ID:hDXUYvD20
>>347
増えるのは損なのか益なのかどっちだよ

349 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:41:10.25 ID:tIU8MQnn0
阿佐ヶ谷の吉野家は24時間営業じゃなくなったからな(・ω・`)

まじでコールスローを以前のサラダに戻してほしい

350 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:41:25.09 ID:eLJ+cbOi0
牛鍋丼は蝸牛(カタツムリ)丼をイメージさせるから売れない。

351 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:43:49.42 ID:6tm9Gbs90
>>339
朝鮮や中国と違って金額の多少に関わらず一定の接客態度が求められるのが日本
人間として求められるんだよ
それが理解出来てない時点でろくな躾受けてないのがよく分かる
お前も親も可哀想な人種なんだな

352 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:45:38.69 ID:rrpGj7Xz0
吉野家は生野菜にもどせ

353 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:55:42.63 ID:qYveukiC0
味の問題と言うよりボリューム感の問題だと思うけどな〜
あと、サラダ類の改悪。問題点の視点が、経営陣と客とで隔たりが
あるように思う。

354 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:58:00.15 ID:CBI67Fls0
あっさり味じゃあ豆腐の存在が無意味になるな

355 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:58:56.79 ID:Gk9Ny7QR0
単なるコスト削減。
数年前にモスバーガーのミートソースが
リニューアルと称してシャバシャバになったのと同じ流れ。


356 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 11:59:30.00 ID:UFVJe6gy0
サラダは確かに食う気にならんね。
ニワトリの餌かよって感じ。
生野菜にすれば好感度相当UPだけど
無理だろうな。

357 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:00:12.38 ID:a9QEnvwb0
食べたくないなら食べなければいいw

358 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:05:04.70 ID:pkont8Zc0
すき家は肉の質が最低
吉野家はタレの質が最低

どっちもオワコン

359 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:05:26.12 ID:XMjmFw5AO

高田馬場の吉野家

この店は牛丼専門の看板かかげながら
カレーや鰻やったりする迷走店
にも関わらず牛鍋丼はやらなかったので
それ以来行かなくなった

360 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:07:12.56 ID:BVw9c3100
吉野家で飯食ってる奴
仕事何やってて
人生の喜びを何に見つけてるんだろう

361 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:07:52.29 ID:zS6cPLjQ0

脂身が、にこごりみたいに固まるほどの コテコテ味もイイんぢゃねえの。

362 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:08:10.71 ID:FUFGMg780
馬鹿だなぁ
牛丼屋に入る奴なんて安くてコッテリをガツガツ食いたいだけなのに
なーんでそこら辺わかんねーかなぁ

363 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:09:13.91 ID:imne6QsV0
牛鍋丼って汁だくにてまきんの?

364 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:10:21.01 ID:gYoRcFoZ0
>>1
吉野屋のカレーはガチでレトルトよりまずかったんだが
開発陣の味覚は辛いもの食い過ぎて壊れてるんじゃないのか

365 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:11:18.59 ID:LjabM2MN0
>>360
そこには松屋やすき家も入るの?

366 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:12:31.58 ID:Z7pf0vhT0
生野菜は日持ちしないだろ。つまりそういう事だ

367 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:13:10.14 ID:UFVJe6gy0
>>362 安くてコッテリをガツガツ食いたい
そうそう!
あっさり味にするって吉野家わかってねー

368 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:14:12.59 ID:jjgTQG/G0
昔と同じ事って出来ないのかなぁ?
それだけで充分なのに

369 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:14:43.03 ID:2F2x+8OdO
牛丼の味を元に戻してくれ

370 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:16:59.80 ID:fJI9JhEm0
牛鍋丼味変えるのかよ。
やめてくれよ、今のままでいいわ。

>>290
そうか?今はあまり変わらんぞ。底辺争いがな。
店によるのかもしれんが。
ここ数か月だと、すき家がひどくなってきてるw


>>297
やっているはず。
うちの地域では、よく先行販売とかしているし。

371 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:18:10.05 ID:7FDdp13jO
よく行くすき家は旨いが、つゆが少なめだったり、つゆだくだったりする

372 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:19:42.91 ID:iTqKkMrN0
>>335
落ち着け

君が吉野家ベテランバイトで
ずっと前からラー油推しであることを
自慢したいのはよくわかったよ

でもようやく出すのは

すき家


373 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:22:36.66 ID:nSPUDUgxO
質問なんだけど、何で吉野家は牛丼の味を頑なに昔の味に戻さないの?

それだけで全部解決だと思うんだけど

374 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:23:54.62 ID:5oqcOuR90
吉野屋さぁー
米牛肉で 並 大盛り 特盛り (卵、お新香、味噌汁)
朝は 納豆とサケ定食でメニューは足りてるんだぞ

問題は牛丼300円基準で味も量もいつでも
何処の店でも「安定」させろ、なんですよ。

特に弁当にして帰ったりした時、全く蓋開けず
に冷蔵庫で1日経った物は吉野屋のがダントツで美味しいんだ。
スキ屋は捨てる、松やで普通、吉野屋のは旨いんだよw

375 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:24:45.23 ID:rD3b0bLv0
>>24
不味い、臭い、汚い、で圧勝です

376 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:24:45.24 ID:sXm6TCBD0
>>373
戻せないだよ
一度落としてしまったものは
もう誰も昔の味を覚えてないし

377 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:24:48.26 ID:m28sl08W0
あっさり味というよりただ単に材料ケチっただけにしか見えんがw

378 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:27:46.28 ID:SbK5ltQH0
>>373
戻せない
BSEで当時使ってた脂肪の多い肉が輸入できなくなって
年齢の若い牛の割高な肉を使ってるから甘みが薄くてケチ盛りになる

379 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:32:51.13 ID:WFh0oCY/O
牛丼はすき家が一番美味しい

吉野家が味で唯一対抗できるのが牛鍋丼だったのに、
味変わるならさらに客が来なくなるなw

牛鍋丼が売れ過ぎて牛丼が売れないから牛鍋丼の味を落とすんだろうが、

そんなことをしても吉野家のマズい牛丼なんて

コジキ同然のヴァカ舌のクズしか食わんwwwww

380 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:36:38.99 ID:f9FvW5fR0
>特に弁当にして帰ったりした時、全く蓋開けず
に冷蔵庫で1日経った物は吉野屋のがダントツで美味しいんだ。
スキ屋は捨てる、松やで普通、吉野屋のは旨いんだよw

これは吉牛が一番ヤバいって事だよな

381 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:36:46.11 ID:sXm6TCBD0
>>379
いや、ボン田中が一番旨い
わかんねーか・・・

382 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:38:58.27 ID:hqLcWpZqO
カレーがまんまボンカレー過ぎてワロタwww

383 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:42:33.28 ID:1FzzFNgH0
おろしポン酢牛丼出せばいいのに(´・ω・`)

384 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:43:39.53 ID:vfylZiI4O
近所の店員が美熟女

ちょっと仁科亜希子に似ている

しかし中国人

385 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:44:16.02 ID:aqqFBK9+0
薄味の牛めしなんかマズくて食えるかよ
終わったな

386 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:46:51.51 ID:qPn9qSm30
なべで煮込まれ続けてぼろぼろに塩辛く煮詰まった佃煮もどきは食いたくないけどな

387 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:47:50.93 ID:NRAnAaKp0
もはや何をやっても裏目に出そうな感じ。

388 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:50:21.69 ID:qPn9qSm30
客が来てから肉を煮始める作りたて牛丼さえ出してりゃあとはなにも要らないのにな

389 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:58:23.37 ID:TlN+DpCfO
牛鍋丼って聞くとカタツムリが乗ってる丼を想像してしまう
カタツムリを漢字に変換してみてくれ!

390 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 12:58:58.79 ID:pIq8X+bc0
そのうち、「おいしい牛丼はじめました」って言いそう

391 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:01:09.95 ID:JH/o4uMs0
朝定食みたいな割とヘルシーっぽい定食を24時間やれよ

392 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:05:01.07 ID:qPn9qSm30
>>389
「蝸牛」、なんだが視力が悪いなら眼鏡のお世話にでも

393 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:07:06.52 ID:5oqcOuR90
>>380
ああ、ある意味か そうなんだw
そういうつもりで書いたんではないよ
蓋あけてレンジで2分強やった結果だよ
全部、やったんだよ の結果だ

394 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:10:12.25 ID:QHFBkDQgO
これのしらたきが異常に不味かった
しらたきが無かったらまだマシ

395 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:12:07.26 ID:SbK5ltQH0
カリスマになってる社長さんが引退しないとダメだろうね
天皇とか呼ばれてて社内に逆らえる人だれもいないんだと思う

396 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:18:27.22 ID:x+3paCBn0
牛鍋丼は肉が少な杉

397 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:19:54.82 ID:qPn9qSm30
しらたきをさらに増量であっさりになるってパターンだろうな
まぁ、最初からしらたき丼とか言われていたし

398 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:26:54.41 ID:64UafRhD0
>>56
このコピペが出始めた頃の吉野家は凄く美味しかったな…
昔の記憶だから美化されてるのかもしれないけど。


399 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:31:09.15 ID:CHA7L9550
中島美佳も耳のカタツムリとかどっかの具合が悪かったらしい

>>384
シナの女は結構骨太でがっしりして驚くよね

400 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:34:36.62 ID:oWBB6+md0
もう吉野家は食券制にしない限り行かないだろなぁ
いちいち店員と会話するのが面倒くさすぎ。

401 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:36:44.95 ID:ckqjbpsm0
スタバも食券制にしてほしい。。。

402 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:38:06.45 ID:CHA7L9550
自宅で牛肉・たまねぎ・きざみしょうがで「純粋牛丼」を手製して食した
至福の瞬間だった

吉野家、何それ??

403 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 13:45:58.82 ID:qSXL52Nj0
こんな底辺のたまり場にすらヒエラルキー作ろうとしてる人達を見ると哀しくなってくる

404 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:03:11.70 ID:LKrlDBCz0
>>274
たしか丼じゃなくって
お重に入っていたよね
当時、上京したての俺は
さすがに赤坂の吉野家は
ひとあじ違うなぁって感動したもんだよ

405 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:10:08.70 ID:nkAQtpPU0
すき焼きのタレをケチって牛丼のタレ使うんですね。わかります。

406 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:21:51.86 ID:nkAQtpPU0
>>239
¥600で特選?その値段じゃクズ肉しか出てこないが。

407 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:26:17.10 ID:Z6EdSgDR0
チーズトッピングって、すき屋丸パクリやないか。
老舗のプライドは何処へ

408 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:27:54.77 ID:Hu4ETjPF0
しらたきどん

409 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:28:02.84 ID:UOQ0RQRO0
普通に牛丼並みって注文したら
\380
って言われてびっくりした。高過ぎだろ?
吉牛は二度と行かない。

410 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:29:00.38 ID:fbf5z3JE0
>>406
ゴージャス路線はこうじゃないとな


伊勢エビ・アワビ入り牛丼、1杯1万500円也 淡路島
http://www.asahi.com/food/news/OSK201010270121.html
http://www.asahi.com/food/news/images/OSK201010270122.jpg

 兵庫県洲本市の淡路島観光協会は11月から「淡路島牛丼」を扱う島内の全50店を制
覇した1人に10万円をキャッシュバックするスタンプラリーを始める。期間は1年間。
 特産の淡路牛とタマネギ、コメの普及のために協賛店を募った。昨年は高級和牛を賞品
に実施したが制覇者は現れず再募集する。制覇できなくても20店でコメ5キロ、35店
で和牛1キロなどの贈呈も。
 最も豪華な牛丼は伊勢エビ、アワビ、ウニ入りで1杯1万500円。50店で食べ尽く
すと7万9190円になるが、「制覇すればお釣りがきます」(観光協会)。

411 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:30:05.41 ID:wfiuSJ710
肉少なくてボリューム無いのに甘み抑えちゃうの?

412 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:32:16.13 ID:wfiuSJ710
500円出したらよそで十分定職食えるし弁当も買える。
牛丼の適正価格は並で300円。
吉野家は高すぎる。

413 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:34:40.89 ID:PeODEZe50
くそまずいコールスローを何とかしろ!昔のサラダに戻せ!

414 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:38:41.56 ID:SjxM5omv0
なに・・・・牛鍋ドンをあっさり味に・・・・だと?
もう2度と食べん。
って、今まで2回しか食ったことないけど。

大体、上層部にカスみたいな奴が集まってる限り、
吉野家はどうあがいても立ち直れんよ。
近所の吉野家は夜の7〜8時に行っても客席スッカスカだしな。

415 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:49:32.11 ID:l/fZwEOi0
調味料減らしてコストダウンと?

416 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:52:47.69 ID:PeODEZe50
牛丼のあの肉の少なさはなんだ?
すきやで牛丼とご飯大を頼んで丁度いい位のご飯食いだが、吉野家だと肉が先に無くなるぞ?
ケチりすぎ

417 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:53:45.84 ID:bUUriau10
ボンゴレ

418 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:55:49.58 ID:w2KNSg+B0
この間久しぶりに入って、牛カレーだっけ、初めて食った
辛い方の仕様で
なんとなく、ビミョーな味でした

419 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:56:44.81 ID:VRHVLMWD0
また左巻きが吉野家たたきやってるのかw
全学連の赤いすき家でも応援してろよ


420 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 14:57:26.25 ID:m3y7a0mr0
アメ牛だとしっかり味付けないとダメだったが
ベクレ和牛なら味付けあっさりで丁度良いもんね
なるほどなるほど

421 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:01:00.86 ID:0/v1sObXO
>>413
だよな。サラダが変になってから吉野家よけいに行かなくなったわ

422 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:01:20.35 ID:2naJzVXY0
吉野家は思いきった改革をしないとまた倒産するよ
とりあえず漫画を大量に置け そしてメニューにチューハイや生ビールなども増やして枝豆や唐揚げやホルモンや焼き鳥なども品揃えすれば客増えると思うよ

423 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:02:24.27 ID:oRM7NPQN0
あの〜昨日食った牛鍋丼にガリっとした砂みたいなの入ってたんですが、大丈夫でしょうか?

424 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:02:25.15 ID:XAcxDYob0
今まで吉野家派だったけど
この前はじめてすき家に行って牛丼頼んだら肉あまり過ぎてワロタwwww
肉をおかずに飯が食えてそれでも肉が余っちゃうんだぜwwww
吉野家で飯の割合考えてチビチビ肉食ってた俺なんだったの?ねえなんだったの?www

425 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:03:52.45 ID:JRzY23uU0
吉野家のメニューは普通のメニューが一番
変わり種はすき家に行けばいいかな

426 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:09:56.89 ID:iXhTX25Z0
昔は吉野家派だったけど、今はもう、なか卯以外行かなくなったな

427 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:11:44.98 ID:XW97qXgy0
カレーも二度と食わんが、味が変わった程度の牛鍋丼も二度と食わん

よくもまあ、安かろう不味かろうを何度も繰り返すとは

428 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:29:27.25 ID:i+Rc0D2z0
新横浜の吉牛の盛り付けはいつでも最低。
この前はマジでたまねぎ丼だった。

429 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:34:15.24 ID:sPes1cqH0
おまえら、10年前の2001年のクリスマスイブに吉野家で大規模オフが開催されて
全国の吉野家に2ちゃんねらが集結して大盛りネギだくギョクを頼んだのを
知っているか?
聖地の靖国通り店は歩道を大量の2ちゃんねらが埋め尽くし、警察がかけつける
事態になったんだぞ。

430 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:41:32.82 ID:vY3CGVcf0
結局、トッピングで稼ぐために本体の味を変えますって言うんだろ?
でも、牛丼の味を変えちゃうと崩壊するから、牛鍋でやると
そういうことはもうちょっと気づかれないようにやれよ
そのままだとジャガイモしかなくて、牛丼の肉のあいがけ前提のカレーと一緒じゃねえか

431 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:49:18.79 ID:fbf5z3JE0
昔の吉野家の牛丼(400円) 今の吉野家の中国産玉ねぎ丼(380円)
http://26.media.tumblr.com/tumblr_kvnnizRNJm1qavkbio1_500.gif

http://peperon999.tumblr.com/post/314030348/400-380

432 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:50:30.39 ID:zR9lj9b00
どこの外食もだいたいそうだが、俺にとってはみんなショッパすぎるて味が濃い

433 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:56:25.78 ID:WqjT0JNb0
>>426
俺もなか卯の牛丼好きw


434 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 15:56:45.27 ID:T5fitapE0
牛鍋丼の濃いめの味が好きだったんだがなぁ
1度食って気に入らなければ二度と行かないと思う

435 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:01:35.36 ID:9vHE0NKu0
肉が柔らかくなってから美味くなくなった、吉野家のゴム丼と言われた頃の味に戻してくれ

436 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:02:20.25 ID:tuWURCSw0
バカだろ。ただでさえすき家より薄味なのに。

437 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:08:04.97 ID:a+DIax0KO
吉野家ってもうだめなん?
松屋とすき家しかいかないからわからん

438 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:09:44.38 ID:uIGc4+IS0
一番最初にだした牛鍋定食380円を復活してほしい。
吉野家とは思えないほど旨かった。
その後リニューアルして高くなり若干まずくなったが
牛鍋丼が出てなくなってしまった。

グルメ雑誌で牛丼チェーンの比較をしていたが、
一位がなか卵で、最下位がすき家だった。

個人的には、牛丼は上野にある東京牛丼が
断トツに旨い。


439 :名無しさん@恐縮です:2011/09/14(水) 16:11:09.37 ID:NvXQQYE30
久しぶりに吉野家行ったら
厨房のド真ん中に電子レンジが・・・
牛鍋丼頼んだらタッパーで暖めて
ご飯に乗せた。
味はいいんだけど、目の前でチンされてもなぁ

440 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:34:38.69 ID:6hOQ4hDm0
>>391
それだ
過当競争ばかりしていても利益は出ない
ヘルシーさを付加価値として前面に出し、「安くて健康!」で同業他社と差別化しないとな

441 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 16:44:40.36 ID:nkAQtpPU0
すき焼き風だから食ってる物をしらたき入り牛丼にされてもねぇ。

442 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 17:04:43.09 ID:oRM7NPQN0
そのうち牛肉1枚、豆腐なし、玉ねぎ70パーセント、白滝30パーセントになるぞ

443 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 17:12:21.31 ID:XWMDFTUe0
おれ

つゆだけでいいんだが

444 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 17:12:22.21 ID:VRHVLMWD0
>>438
東京牛丼って国産牛だろ
いまどきやっすい国産牛はどうかな

445 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 17:56:00.83 ID:uIGc4+IS0
>>444
それが売りだけど、国産だろうと外国産だとか
旨ければどっちでもいいんだよね。
すき家が好きな人にはあわないかもしれないが、
すき焼きの肉を牛丼にしたような感じ。
上野にいくことがあれば一度食べてみて。



446 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 18:30:57.25 ID:vUnXkbMn0
池袋で焼き牛丼とか食べてみたんだけど、
あまりの味付けに吐きそうになったわ


447 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 18:41:19.32 ID:lcF3BomOP
あっさりを言い訳に調味料減らし。味は落ちる。
もういかない。

448 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 18:50:33.05 ID:/JbxNqzQ0
ふくすま産セシウム牛100%牛丼
宮城県産セシウム豚100%の豚丼
岩手産セシウム100%キムチ
ほか東北及び北関東産セシウム100%の食材をふんだんに使用

但し東北関東限定メニュー

449 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 19:07:45.23 ID:VsfN4DF50
牛丼はやっぱり吉野家のが一番好きだけどなあ

450 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 21:48:05.66 ID:z7Rzkygl0
吉野家はココイチみたいに「トビ辛スパイス」を置くべき。 

「旨辛カレー」食ったけど全然辛くなくて半分残した。 
あのね、夏場は食欲がないんだよ。 
もっと辛くしてもいいんじゃね?あんなもん俺から言わしたら「甘口カレー」だよ。 

451 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:09:19.92 ID:w94urban0
牛丼と言えるのは吉野家だけになったな。
たまねぎ、肉、米どれも他を寄せ付けない。

452 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:11:03.66 ID:bKPccp+20
>>451
ご冗談を

453 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:13:26.23 ID:wrVCSwIk0
牛鍋丼の味なんかいじってないで
牛丼の味を戻す努力をしろよ 


454 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:15:18.78 ID:XYxhnGS80
けんちん汁を改悪してから行かなくなったが
相変わらずあのけんちん汁のままなのかい?

455 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:22:29.46 ID:w94urban0
>>452
吉野家を凌ぐ牛丼が有るとでも?

456 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:26:28.07 ID:ySxTuqjN0
\2000ぐらいまででまともな牛丼屋ってないの?

457 :名無しさん@12周年:2011/09/14(水) 23:42:18.87 ID:4dcliA810
>>456
なんで2000円で牛丼を食べるの?馬鹿なの?死ぬの?

458 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 00:58:38.55 ID:Ej6Yx6q90
ここまで サンボ なし…まあいいや。あったらあったで貶すだけだし…

まあ、食べてみないと批評はできないけどどうかなぁ?今でもオレ的には吉野家は汁だくが基本なのに…

牛丼って、そもそも男の食べ物だろ?もっとがっつり満足度が欲しいんだよなぁ。

すき家のネギ玉牛丼 肉1.5倍

これがオレのチョイスだ。

459 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 01:07:23.62 ID:Ej6Yx6q90
>>456
叙々苑 のランチに牛丼があるけどどう?

あと東海ローカルになっちゃうけど伊勢のおかげ横丁の捨豚って肉屋の食堂の牛丼はお伊勢参りの際はいつも食べてた。
けど、ちょっと味が落ちた様にも思う。

最近は名古屋駅の近鉄ビル地下の惣菜売り場の奥に和牛の牛丼を扱ったカウンターの店がある。フツーに美味いのでオススメ。




460 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 04:25:24.59 ID:CfHjnb040
あっさりした牛鍋売って、物足りない人にトッピング買わせて
客単価を上げようという目論見ですね。

461 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 04:53:08.02 ID:BQJ/Bz+40
「追っかけ小鉢 ねぎ玉子」頼む時どうしてる?
フルでは言うのはなんだか恥ずかしいよ

462 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 06:32:46.16 ID:x0i4qN/yO
汁ダクは"丼"じゃねえ!

463 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 06:37:28.72 ID:fBH0j2Jl0
>>460
つかそれすき家やん
ただの並だと丼として成立しなくなってる
マックの「ハンバーガー」然

464 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 06:52:06.55 ID:iRIohkd3O
あっさりとは既存タレを薄めただけなんだろ

465 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 06:59:01.32 ID:ujWIYAQ/O
もう文句言うヤツ今半行けよw

466 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 07:58:19.83 ID:57aID05/0
で 15日だけど、もう変わってるのか? 
誰も感想書かないけど、10時からとかなの?

467 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 08:05:40.28 ID:QGKkOkbm0
BSE直後の悪夢のカレー丼以来一度も行ってないわ
ふた口ぐらい食べて全部残してきた位不味かった
金払ってあんなまずいもの食ったのは生まれて初めてだよ

468 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 08:16:25.06 ID:fBH0j2Jl0
>>465
今半うまいな ゆるぎねえ

469 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 08:28:22.70 ID:3xZaQ/28i
カレーは松屋の圧勝。

470 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 10:08:50.59 ID:wupk2f1r0
(´;ω;)一昨日行った店で牛鍋丼に固いガリっとした砂みたいなの入ってたんですけど大丈夫ですか?

471 :南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2011/09/15(木) 10:15:32.75 ID:WIAAfeuo0
牛丼屋はコロコロ味変えすぎだろ。
なか卯で牛丼買ったら、別物になってたしqqqqq

472 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 10:33:42.09 ID:MktuLfNYO
昨日食べたけど前のがよかった…

473 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 10:37:43.10 ID:yqeFm8Pi0
>>470
骨かもしれんね。テキトーな切り分けしてたら小さな骨の破片が肉に残る場合がある
びっくりドンキーのハンバーグで同じ目にあったよ

474 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 10:38:41.73 ID:Ayt9g2dv0
すき家って何であんなに不味いの?

475 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:00:32.14 ID:aWqkvHs60
だし汁で玉ねぎを茹でる。その中に醤油と酒を入れて肉を入れて10分煮るだけであら不思議、牛丼の出来上がり。

476 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:11:01.15 ID:XniwLKPC0
砂糖代 けちったか。

477 :◆DBRS6n/8u2 :2011/09/15(木) 11:11:51.45 ID:ZA0nCRzJ0
>>2
松屋の食べるラー油牛丼は死ぬほどマズイよ。

あれはないわw

478 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:17:13.74 ID:Ut1i+Ip80
肉ももちろんだが、米が不味いのは許せん
もっと炊き方マニュアル徹底させろよ、松屋!

479 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:19:46.30 ID:XfSjAuZRO
蝸牛って美味いのかー







         ヒック!







480 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:20:44.84 ID:UumVV3qs0
社会の中でも本物のド底辺が客層の牛丼屋って
二郎みたいに油、塩、カロリーまみれの商品にしないとウケないよ

481 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:22:01.33 ID:XniwLKPC0
松屋も丼 牛丼で迷走しだしたぞ。

キムチ牛丼(廃止)
ラー油カクテキキムチ牛めし
ビビン丼
キムカル丼 (肉は上手いが写真より量少ない キムチ真ん中にちょっぴり)


吉野家のカレーはレトルトの封を切って盛り付け
牛鍋丼は、醤油 砂糖 ミリン代ケチり開始。

沈没中 吉野家
沈没開始 松屋
安定飛行 すき家

482 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:23:22.45 ID:krsBd4LD0
さっき食った。
なんだこれ、というぐらい味が無い。
不味い。

483 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:26:46.84 ID:0+EHIjIW0
>>481
落ち目なのはすき家だよ馬鹿

484 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:28:21.49 ID:vM0VCHTO0
>>481
松屋は定食屋だからなあ
片手間で牛丼作ってるだけだから吉野家とは違う

485 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:29:52.29 ID:D6UOM3+wO
吉野家はどこまで迷走するんだ
アメ牛一択なら寧ろ追い風なのにな
ゼンショーの牛は信用ならん

486 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 11:30:02.66 ID:9UcDRUjA0
>>482
おんぎゃああああああああああああああああ
まじかおおおおおおおおおおおおおおお

487 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:03:47.59 ID:xc6FTSCy0
牛鍋+ネギ卵は美味しくてコスパもいいからよく食ってたが、味変わるのかあ。

488 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:13:35.84 ID:XudRuFDY0

>低価格で人気の「牛鍋丼」の味を15日からリニューアル


人気があるのにリニューアルって変だよね。
だって目には見えない味だけの変更って、要らざる冒険以外の何者でもないだろ?



489 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:17:40.43 ID:Bzw/X3zB0
タレを牛丼とほぼ同じにしてコストダウンを図るってこと。味なんて無関係。

490 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:19:04.64 ID:iFcyzRc70
>>483

好き嫌いを抜いたらすき家が勝ち組、松屋が堅調、吉野家が連敗憤死
売り上げや経営的にはそう


491 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:19:51.69 ID:6DDTqU63O
これだけ迷走して売り上げが落ち続けて
よく潰れないもんだな
関心するわw
松屋すき家等が台頭するまでは
よほどボロ儲けだったんだろうね

492 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:20:15.69 ID:aQ+p9ge30
薄味という名の調味料削減だろ、これ

493 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:24:56.11 ID:qIWTIc250
吉野家の牛鮭定食は微妙に肉が減り鮭も薄くべちゃーって感じになって
からあんまり食べなくなったな。

494 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:30:25.27 ID:jCwhAcIS0
犬鍋丼も販売せよ!
でなければ、シャベツしてる事になるぞ!
販売しなければ謝罪と賠償だ

495 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:32:38.67 ID:McScIancO
近所の吉野家、他の外食屋が入れるように早く潰れて
テナント明け渡してほしい。
こんな強烈な嫌悪感は滅多にない。やっぱ「いやなら食べなければいい」発言の効果は覿面だわ。

496 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:33:18.66 ID:YfGSqpXz0
救世主のように持ち上げてた牛鍋丼の味を変える?正気か?
それもとも本当は売れてなかったのかwww

497 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:33:27.13 ID:iFcyzRc70
>>493

鮭はどこもそう
湯煎になってからベチョーとしだした

498 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:34:40.17 ID:EFg8jwpi0
単なるしょうゆ代の削減ですね。


499 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:35:17.94 ID:R/pFs7cn0
>>494
犬鍋はオリンピック開催時にすでに黒歴史扱いしているので謝罪も賠償も来ない

500 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:35:36.01 ID:bOwHwQ1c0
蝸牛丼?

501 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:37:25.73 ID:eFNjWGzz0
牛丼とカレーの一緒になってるやつを頼んだつもりだったが
カレーだけのがでてきて。
マジで泣きそうだった。
おいしくなくて。

中の人はアレを食べた事があるのかと問いたい。
はじめて食べた牛丼(30年前?)では、うまさに悶絶したのに。

502 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:48:43.67 ID:e+QHZXio0
普通に吉野家の牛丼はうまいし
ここんとこ接客も良くなってきたのに
他社に比べてなんか惜しい感じするな・・・


503 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:49:03.79 ID:0aov1eAP0
なるほど味まで薄くしたんすか

504 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:52:15.02 ID:e+QHZXio0
このあいだ吉野家の若い女店員が左手を添えながらつり銭を渡してくれたのには感動したわ
ここまでやる気を出したのか吉野家はと・・・
味はかえんでいいよ・・・

505 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:53:47.17 ID:zalfo5KU0
確かに。
価格はさておいて、なぜ味を工夫しないのかと。
500円以下なら美味いものを選ぶよ。
朝、吉野家の牛丼は後々もたれるし、食は衣をもっと勉強したまえ。

消費者より。

506 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:54:45.70 ID:D6YKeNhu0
あのキムチ汁とか 犬でも食わないようなゲロメニューはまだあるんかな

507 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:55:25.55 ID:ciqk96cI0
いつまでたってもダメなままになった吉野家
天狗になってすっかり味が落ちたすき家

店舗をどんどん増やす松屋


   さ す が 俺 の 松 屋

508 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:56:25.43 ID:1xFcDayz0
低学歴/底辺層は育ちが悪く、その味覚は味の濃さと値段の安さに反応する。

509 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:57:07.34 ID:9cW43iQi0
吉野家は店舗を縮小して、味を高めて通販事業に力を入れた
ほうがいいと思う。

510 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:58:41.20 ID:IwAM2krQ0
あんなにでかでかとキムチって書いた
ポスター店先に貼ってたら客も逃げるっつーの

511 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:59:01.76 ID:vBGK8I330
どうやったらカレーをあんなに不味く作れるんだろうな>吉野家

512 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:59:16.96 ID:UFRScG0w0
>>351
牛丼やチェーンなんてどこも一緒
お前はもう入らないほうがいい

513 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 12:59:46.40 ID:bUeCWZ0s0
ID:e+QHZXio0がキモい件

514 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:00:40.88 ID:cT/56EIpO
吉野家が本気を出しつつある。

【社会/芸能】吉野家とAKB48がコラボ企画・全国の吉野家にメンバーが派遣され『一日店員』に!「いつ来るかはサプライズです」(広報部)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/river/1312077044/


515 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:01:52.78 ID:ciqk96cI0
>>514
ダム余裕

516 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:02:55.64 ID:ujWIYAQ/O
2ちゃんで吉野家の肉が少ないって聞いて、今日行ってみたら、そうでもなかった…
牛鍋丼は280円でアレなら十分だゎ。

517 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:08:17.55 ID:jHAKLiV3O
すき家のハーブチーズ丼またやってくれ
近くに無いのが難点だが…
近くは松屋ばっか。飽きた

518 : [―{}@{}@{}-] 名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:08:26.40 ID:RM2uiae6P
>>488
低価格以外の人気面がないんだよ
吉野家が、味とかどうでもいいと証拠

519 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 13:16:37.42 ID:ciqk96cI0
牛鍋丼は初期は良かったが
あっさり客を裏切って牛肉豆腐入り白滝丼になったもんな

520 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 14:24:19.72 ID:dKpD9OY50
BSE問題の時のあの王者の余裕はどこへ?
米国産牛肉を強行で今こんなポジションにw
エゴが自らを堕としたのに偉そうに
米国産牛肉使ってて味に拘るとかw
なら素材もある程度拘れよw

すき◯に味までほぼパクられてバリエーションたっぷり作られ、価格競争に負け万年涙目かよw
松◯の住み分けとも違い、無駄にプライドばかりあるアホ

521 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 14:43:17.47 ID:r2+0W+mu0
いま、半年振りくらいでしらたき丼食ってみたけど
まあまあだったよ
250円にした方がイメージ的に売れるんじゃないかな。

522 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 14:50:01.89 ID:TQ6glA6c0
アッサリ味とかバカじゃないの?

すき屋の牛丼見ろ
あの馬鹿舌用にチューニングされたクソ濃い味を!

自分がB級メシだってことを理解しろよ

523 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 16:49:40.33 ID:US40E35Y0
次は、ヘルシー丼を出す予感w

524 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:02:33.45 ID:G12FpbY70
今日から?なのに昼とさっき吉野家の前通ったけど客が一人もいなかった
しかも知らぬ間に近くに松屋ができていて、そっちはそこそこ入ってた

525 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:08:03.58 ID:TF+EBh6+0
しかし、松屋の牛めしは酷いときはひどいからなー。
ものすごく臭いときがあるぜ。

526 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:23:03.26 ID:YPRe6Y860
吉野家のマーケティング部って、社内でどんな扱いなんだろ

527 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:40:29.53 ID:x0i4qN/yO
臭い肉のすき家
汁が駄目な松屋
肉が少ない(?)吉野家


まぁ、松屋は"定食屋"だから。
安くて
・不味くて辛くて臭いすき家

・そこそこだけど肉が少ない(?)吉野家

さぁどっち!(笑)

528 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:42:44.57 ID:jEYh5J000
二週間ほど前に牛鍋丼たのんだら
「牛丼と同じ味付けに変わりましたがよろしいですか?」と
聞かれたんだがあれは実験的な先行販売だったのかな? 
ちなみに場所はNEXへの飛び込み連発で自殺の新名所となりつつある
ちんこいわでの事です。

529 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:45:58.42 ID:x0i4qN/yO
すき家は臭い。臭いから、それを誤魔化す為に辛い(醤油辛い)


まぁ、脂舌の味音痴には"安さ"が第一なんだろね(笑)

530 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:49:13.77 ID:jQ8Z6Cq/0
昔の味に戻せ。
それだけでいい。
それができないというなら
吉野家をダントツたらしめてた頃のあの味は
プ○○ンの味だったと判定せざるを得ない。

531 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:52:08.24 ID:x0i4qN/yO
以前、吉野家で"ネギダク"を頼んだら[別煮のシャキネギ]を追加して(されて)供された。



汁を吸ってクタクタのタマネギが好きなのに・・・



わざわざ[ネギダクツユヌキ]で頼んだ、俺の期待を裏切りやがった。

532 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 18:57:59.89 ID:x0i4qN/yO
昔の吉野家の味>>今の吉野家の味>>>>松屋・なか卯の味>>>>すき家の味
今昔の吉野家の臭み>>>>>>松屋・なか卯の臭み>>>>>>>>>>>>>すき家の臭み

533 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:06:30.89 ID:JKEqzkqY0
松屋はわりと店舗展開が都市型なんだよなぁ
つまり、松屋があれば都会

534 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:10:47.12 ID:ZVW0Q/LM0
>>13
俺もそう思う。本当に迷走しているよな。
潰れては困るから、頑張って欲しい(他店の値上げに繋がるので)。

最近では、すき家しか行かなくなった。

535 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:19:10.30 ID:c0Ud9Tak0
牛鍋丼、味薄すぎ
吉野家、死んだな

536 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:21:42.18 ID:H63MosTJ0
最近職場の近くに東京チカラメシとか言うチェーンの牛丼屋出来たけどあそこ旨いし安いしおすすめ

537 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:24:41.23 ID:QSGtFQhu0
吉野家はレシピ通りに作るとまずいんだってな。
昔は店員の微妙なサジ加減でうまかったらしい。
今は店員も外人しかいないし終わってる

538 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:27:48.66 ID:1c+87dKp0
あれ?確か牛鍋丼が登場した時に…


『守り続けてきた味がある』

なんてキャッチコピーなかったっけ?

で、あっさりとあっさり味に変更とかw

539 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:27:58.32 ID:TGJnShqB0
昔は昔は言っているのは自意識過剰な元店員だろw


540 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:29:15.64 ID:eT+wW5B/0
もっとしらたきふやして安くできんか

541 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:31:06.72 ID:TGJnShqB0
食べた感想
牛丼と同じたれにグレードアップしたんじゃないかね

味が薄い言っているやつは食べていないね


542 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:35:16.25 ID:x0i4qN/yO
これだけは確か


すき家好き=二朗好き=天一好き=味音痴

543 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:36:11.14 ID:ZVW0Q/LM0
>>542
すき家と二郎は好きだが、天一は好きじゃないぞ!
その理論で言ったら、山岡家も入りそうなヨカンがする。

544 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:42:12.10 ID:3kBDnXP60
>>536
オレも今日初めてそこ行ったよ
松屋のキムカル丼からキムチ抜いてちょい量増やしたような感じだった
味噌汁もさっぱりしてて美味かったしあれで280円は安すぎる

545 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:43:38.70 ID:iFcyzRc70
>>542

そこに吉野家好きとマック好きも合わせてくれ


546 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:45:44.16 ID:5zilbULH0
個人的には牛鍋丼には生卵をあわせたい
それにはむしろ今の味を濃くしたほうがいいくらいだ

547 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:48:35.09 ID:Tf8MOu4d0
すき家の肉1.5倍みたいなのが、松屋でも吉野家でも出して欲しい

ご飯はそんないらねえから、肉多くしてくれ

548 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:50:43.97 ID:QSGtFQhu0
店は少ないけど、たつやがうまいな。

549 :かわぶた米ninja:2011/09/15(木) 19:51:40.45 ID:Bnqr7BOy0
牛丼水割りリサイクル計画?

550 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:52:26.07 ID:g+hA73Wu0
並盛380円は高杉

551 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:54:23.58 ID:tJSSkWREO
すき家は肉が臭いし味濃い。
これ何の肉?みたいな何を食べてるのかわからない。
牛鍋丼安くて普通の牛丼より美味しかったのに味変わっちゃうんだ。
あんまり食べないけど残念。


552 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:54:57.66 ID:GcY5wYAS0
新旧の味の違いがよくわからんw
280円にそこまでのもの求めてないし
正直どうでもいいリニューアルなんじゃないかな

553 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:55:55.30 ID:m675iDZZ0
最近カレーリニューアルして旨くなった
330円で二種類あるけど、どっちもCOCO壱番屋より旨い
月から金まで毎週5食喰ってる

554 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 19:56:15.24 ID:c0Ud9Tak0
すき焼き風だった味付けが、あれじゃあ台なしだよ
週3回は通ってたが、もう行かないわ

555 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:03:02.94 ID:LedTXwekO
あれ?キムチ茶漬けは?w

556 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:06:32.79 ID:/EccOzjS0
すき家は従業員の制服の色が小汚くてイヤ。
なんかいっつも薄汚れて汗臭いような印象を受ける。

557 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:08:00.96 ID:CzPNP2YI0
牛鍋はかなり評判よかったのになんでだ
コストダウン?

558 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:10:55.44 ID:x0i4qN/yO
>>547
牛丼並み・頭大盛


対応してる店もあるみたいだよ。

559 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:35:52.23 ID:7ma+eFQ30
吉野家の本分は安旨早な牛丼を出すことだろう。
10年前の闘う姿はどこへやら。
もはやブランドに胡座をかいた年金暮らしの御老人になってしまわれた...

560 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 20:53:52.58 ID:x0i4qN/yO
安と旨のバランス
すき家みたいに安に特化して"臭"に行き着くよりはマシ。

561 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 21:09:06.61 ID:57aID05/0
ははは
吉野家の新牛鍋丼食ったよ
なんじゃこれは?
味薄杉
もうさ、牛鍋丼を美味くしようというベクトルじゃなくて
いかにして物足りなく感じさせてトッピングさせて客単価上げるかとしか
考えてないのが見え見えの味つけだ。 わかりやす杉だw
もう そろそろ2度目の倒○も視野に入り出したな。
やることなすこと全部裏目に出てる感じがする。

562 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 22:41:08.51 ID:k5hGGEF+0
とにかくやることなすこと貧乏くさくて萎える
醤油のパックまで削減して無くしたし
サラダはゲロマズのコールスロー
到底行く気が起きない

563 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 22:46:05.90 ID:woRKpuPG0
新味、味を変えない方がよかったと思うなぁ


564 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 22:49:56.06 ID:+Tg8jBm70
>>1 一番売れてるメニューの味変えるのか

565 :名無しさん@12周年:2011/09/15(木) 22:51:09.62 ID:U3nBZ6xy0
ほとんどジャンクフードのくせにあっさり味とか気取ってんじゃねーよw

566 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 00:07:31.06 ID:5PF6BZW10
正直、すき家か吉野家かどっちが美味いとか言ってる奴らって何なんだ?
五十歩百歩だろうにw
臭いとかアホか、食うなよ
そもそも質なんて高いわけねーだろ
素材も拘らず安値の金儲けで来たんだから

所詮ジャンク、普段そんなに頻繁に食わないだろ
濃いだの薄いだのってジャンクばかり食べてて舌ヤらて味覚が雑なのか?
たまに食べてみる程度だろ、あんなもん
添加物大好きかよ

567 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 00:08:11.43 ID:KTmTVS670
ジャンクなレスだなオイ

568 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:16:39.29 ID:1x1gkKgcO
すき家商法

569 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:26:03.31 ID:cg/s77F5O
×あっさり味
○調味料をみみっちく削減

570 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:27:54.79 ID:TFeuzaTCO
お湯足しただけだろw

571 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:28:29.67 ID:ewJWSL4F0
いや、すき家はプラスチックの味がする
うまい、不味い以前に、食べてはいけない

572 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:30:21.83 ID:LJvsUyz70
薄味に慣れてる関西の人間だが新味は気に入っている。特に後味がしつこく無いのが良い
但し濃い味が好みのカントン人には合わないんじゃないか?
カップヌードルでも関西とカントンで味を変えていると言うのに・・・



573 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:31:25.40 ID:660U2ipy0
牛丼に近い味になるなら、牛丼だけ売ればいいんじゃね?

574 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:33:19.93 ID:CoTekIVt0
ほんとカレーは酷いわw
生姜焼きなんかも「焼き」と称してるのに全然焼いてないしな
松屋のはきちんと焼いて出てくるぞ

575 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:34:37.01 ID:bU9HBEjT0
牛キムチクッパを復活させてくれ
量が少なめでちょっとお腹が減ったときにちょうどよかった

576 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:35:32.15 ID:bY5xVYvL0
以前牛鍋丼が甘すぎると言ったら、味覚障害とか叩かれまくったが
やはり甘すぎって思う人が多かったって事か。

577 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:36:19.47 ID:chQNEJ4y0
牛鍋だけが取り得なのに、

578 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:37:02.96 ID:KbDP6up70
俺いいこと考えたんだけど
「カレー牛丼」だせばいいんじゃね?

579 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:40:28.31 ID:VjqI2FFB0
>>24
会社で20人ぐらい集めて、すき家vs吉野屋の持ち帰り牛丼味比べ対決したけどすき家は0票だったわ・・・
時間が経過したことで、肉が固くなって得も言われぬ厳しい味になってた

580 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:40:45.58 ID:hvJon9uz0
どうせ水で薄めてんだろ

581 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:42:07.08 ID:wz4z9Sev0
えっ?あの味を放棄したのか
唯でさえオワコンなのに、伝統の味まで放棄するとなると……
もう倒産する頃合いが来たんじゃないか?

582 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:45:15.51 ID:zR/WBPHb0
だから、くだらんことやってないで
2000年頃の味と量と値段に戻せよ

583 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:52:40.50 ID:W9JHzsQO0
>>76
>あっさり味って、牛丼とかその類に一番求められていない味に思えるんだが。


584 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 01:57:13.79 ID:nOr9x45L0
すき家だけはガチまずい、食いもんじゃない

それ以外の牛丼屋はまあ美味いと思う

585 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:02:29.15 ID:uWuVegGJ0
吉野家は水ぐらいセルフにしろよ、あとスプーンも置け。
いちいち店員呼んで水もらうのが面倒だし、いらねえときに限って店員が勝
手に水入れやがる。スプーンも普段は使わないので箸で食べ出すが、途中か
らスプーンで一気にかき込みたくなることが結構あるから。

586 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:06:46.62 ID:/MIVJA9G0
カレーは量が少なすぎ


587 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/16(金) 02:12:39.68 ID:clHuUK6D0
久々に吉野家に行ったらその店が蕎麦有りの青い吉野家になってた。
本当は牛丼が食べたかったんだがとりあえず天丼と蕎麦のセットにしてみたけど大失敗。。。
蕎麦はコシがあるんじゃなくてただ固いし天丼は脂っこくて持て余した。
普通に牛丼大盛り+生卵にしとけばヨカタ

588 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:16:07.22 ID:3SR7+0mu0
これで本店はツキチにあるからなぁ。

もっと男臭い食べ物だせよ。

589 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:17:36.78 ID:jLCF22670
味噌汁タダじゃないから値下げキャンペーンやっても割高感
あの回転力で現金手渡し会計は不潔感

こだわるところを間違えてる

590 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:34:42.48 ID:ZhRD22MW0
なんどでも言う、吉野家はバブル絶頂期に赤坂で
松阪牛使用・牛重\1,000を提供していた高級店を復活させるべき!
また、お座敷で美味しい牛重を食べたいよ・・・。

591 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/16(金) 02:38:51.42 ID:C3KiovK/P
牛鍋丼はまぁまぁ好きだわ
今度のリニューアルには期待

てかさ、牛鍋に紅しょうがのっけてるやつがいるんだが
味覚音痴だろ

592 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 02:41:35.18 ID:ZhRD22MW0
そもそも、紅しょうがなんて載せるのが馬鹿なんだよ。
あんなもん、牛肉の味がまずくなる。
でも、紅しょうが丼かよっ?てくらい
どかどか載せてる奴が居るんだけど・・・貧乏臭いから止めてほしい・

593 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 03:02:09.56 ID:/87ei9L00
>あっさり味

水で水増しか

594 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 03:05:33.68 ID:3SR7+0mu0
>>592
おれはやらないけどご飯にしょうがはあうよ。アサリの炊き込みご飯とかしょうがは不可欠

595 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:05:28.07 ID:RJ+qY7Zp0
具の少なさを濃い味付けでごまかす
          ↓
調味料のコストが高いと思い出す
          ↓
薄味なんで具の少なさが客離れを起こす

596 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:10:25.66 ID:nLfrZc5E0
アメリカ牛でしか出せないはずの伝統の味を
1年もたたずに水増しでトッピングとか、マジ基地

597 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:15:23.84 ID:gKuGwpkrO
ちくしょう腹減ってきたぜ
日が上ったら焼き魚定食くいにいく

598 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:30:04.92 ID:nLfrZc5E0
ワインをけちってぶどうジュースにして原価節約とか言ってたんだろ

こんどはぶどうジュースを水にでもするのか?そりゃさっぱりとした水っぽい味になるなwwww

599 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:34:35.97 ID:z3Tcf4CL0
ここのカレー食ってびっくりしたわ。肉が粒々数個のレトルトじゃんw
どんだけケチなんだよw客をなめすぎ

600 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:35:38.50 ID:IwoCpfB00
素材自体に味の無い豆腐とシラタキだからあの濃さでいいいのに
うすくしてどうすんだ
ご飯食べられんわ

601 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:38:33.55 ID:nLfrZc5E0
>>600
そこで+90円で味の濃いトッピングを買えと言う作戦なんだろうけど
べつにそこまで馬鹿にされてまでくうようなもんでもないし
もっと安くて美味しい牛どん屋はいくらでもあるし

602 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:40:40.01 ID:mN8GGoyj0
担々もやし牛丼ってひき肉入ってるの?

603 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:43:28.34 ID:nLfrZc5E0
かっぱ寿司「『安さ』から『ネタ重視』に転換します!!」 ←おせーよ
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316028625/

1 名前:日本鬼子 ◆ukjc/JAP/s (千葉県)[] 投稿日:2011/09/15(木) 04:30:25.27 ID:1OGAwELA0 [1/2] ?PLT(13000) ポイント特典
http://img.2ch.net/ico/fujisan.gif
カッパ・クリエイトが戦略転換、「安さ」から「ネタ重視」に
2011/9/15 2:20

 回転ずしチェーン大手のカッパ・クリエイトは低価格戦略を見直し、すしネタ重視に軸足を移す。
すしネタを従来よりも一回り大きくしたり、素材の良さを引き出す加工手法を取り入れたりして商品力を高める。
平日1皿90円という値下げによる集客策を転換、通常の105円の設定で品質を前面に打ち出す。
集客のテコ入れで同業他社に対抗する構えだ。

 トロやブリ、甘エビなど10種類の商品について通常のネタよりも大きくするなど重量感を出す。
トロは従来の10グラムから15グラムに、ブリは12グラムから15グラムに引き上げる。
工場でのすしネタの加工方法も短時間で冷凍できる瞬間冷凍機を導入し、素材の良さを引き出す。

 一部の店舗ではすでに競合店対策として実験的に増量したすしネタの提供に取り組んでいる。
実験していない既存店に比べ集客効果があったと判断した。

全文は以下リンク先から
http://www.nikkei.com/news/local/article/g=96958A9C889DE1E6EAE2E0E6E3E2E3E6E2EBE0E2E3E39EE5E0E2E2E2;n=9694E3E4E3E0E0E2E2EBE0E0E4E6


604 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:45:49.96 ID:mN8GGoyj0
淡々もやしひどすぎw
これで100円トンのかよ

605 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 04:57:41.37 ID:QfatOe4m0
吉野家ここ数年行ってないからどうでもいい話(笑)


606 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:14:20.17 ID:9TcgT7xRO
>>600
牛丼よりはあっさりで食べやすい味だと思ったが

てか、味変えるたびに失敗してることに気付けよ…

607 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:30:19.06 ID:jMgeiadx0
>>29
味がどうこう言ってるのはただの方便
吉野家は米国産を使う事に意義がある会社

608 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:36:39.53 ID:1x1gkKgcO
(゜∇゜)
カレーと丑鍋しか食わねー

609 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:37:34.61 ID:m6gUOWwe0
100円上げて
品質を良くしたほうが
良いと思うがな。

食い物の範囲を超えたな。

610 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:41:58.68 ID:18cz9A9L0
砂糖カットでコストダウンしただけだろ

611 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:42:38.92 ID:9If8jYPt0
蝸牛にみえた

612 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:42:58.05 ID:fTbtE+1j0
吉野屋の豚丼はおいしかったけど最近なんか変わって落ちた気がする

613 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:48:09.06 ID:1x1gkKgcO
ハムエッグだけ定食出せよ…

614 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:50:07.67 ID:wk1Tii2m0
サンボで修行してこい。

615 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:53:28.52 ID:jLCF22670
>>592
牛丼食うのになにきばってんの?
ハードル高いのか?

616 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:57:30.04 ID:5w0iTHyW0
800円くらいでもっとうまい牛丼出してくれ

617 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 05:58:27.35 ID:YNDRmTIOO
調味料ケチり味

618 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:00:42.01 ID:3TYorSGY0
>>378
業務用に液体牛脂があればいいのにな。

619 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:02:44.84 ID:9KMZZvNQ0
近所の大人気だったもつ鍋屋の凋落はあっさり味にしたからだと思う

620 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:09:20.89 ID:nKNUCfAj0
砂糖ケチりたくて減らしただけだろ
何があっさり味だよ
バイト社長の魂胆など幼稚すぎる

621 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:13:16.51 ID:/5ALBkVu0
>>406
牛丼チェーンレベルの量で一括購入なら、一般小売りで500円/100gぐらいの肉が使えるよ。
牛丼チェーンなら十分に特選と謳えると思うな。

622 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:18:41.32 ID:YYs9jabL0
吉野家の持ち味は、言うなればそこそこのクオリティのスタンダードな牛丼を
500円ワンコインで食べられるという点にあった

今は安かろう不味かろうに堕ちているのだから
現行の並を廉価版として価格競争用に残して、それこそ480円ほどで
飯も具も大盛りの「真・吉野家牛丼」みたいなのを出せばいいと思うんだよなあ
ハンバーガー業界もそっちにシフトして成功してるし

すき家と松屋は、それぞれ方向性とターゲットが明確にあるのに対し
吉野家だけがかつてのファストフード牛丼から脱却できていないんだよなあ

623 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:19:22.80 ID:mMsyM4zsO
>>621なんでそんなことがわかるの?

624 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:22:39.29 ID:aZDnd7640
あっさりしてると売れねーぞ、健康食品じゃないんだから

625 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:22:53.20 ID:xZH+M3EU0
ほんとに味が薄いな
醤油たらして食ったよ。

626 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:23:18.46 ID:uAOlb4ArO
誰か美味しんぼの吉野家のコピペはってよ。久しぶりに読みたくなった

627 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:25:47.96 ID:YYs9jabL0
>>621
自分も仕入れに関しては可能だと思うが、問題は冷凍保存倉庫の確保とコストだね
外国産牛肉に利点は、輸入時の保税上屋の時点では、冷凍は国がカネ出しているから
もしこれをその価格の国産で(一般小売りで500円/100gで豪・米のハラミ肉ってのは高すぎるので国産と考えた)やったとすれば
その余計な施設と費用が加算させると思う

628 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:26:12.71 ID:PLFoz6xV0
吉野家なんて今時ホモでも食いに行かねーよwwwwww

629 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:27:24.75 ID:aZDnd7640
食べる層が濃い味付けを好む百姓層だろ。
そのことは考えなきゃならん

630 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:29:12.18 ID:ZAPde0YZ0
吉野家、ブレ過ぎにも程があるだろ。

631 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:32:25.11 ID:/5ALBkVu0
>>479
エスカルゴ、食べたことないのか?

>>542
天一、って銀座の天ぷら屋だろ?客層かぶらないだろう。


632 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:37:17.76 ID:jnEZ1frBO
食べたよ。んまぁサッパリ系だわね。カレーもまぁまぁだったし、手堅いよね吉野家は。
それに比べてすき家はw
まぶし丼て何だよ。食べたらまずそうな写真よりまずい(笑)実物が出てきたわけだが。
商品開発センスがなさすぎ。安くて糞まずな肉を使って安いだけが取り柄だな。中高生の貧乏なガキ相手の店だよ。

633 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:39:27.11 ID:Lgx2m/oj0
店内であからさまに新人店員をこきおろすのみっともないからやめて欲しいんだけど
あれなに伝統なの?

634 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:40:37.24 ID:YYs9jabL0
>>631
ボケはいいからw
天一(天下一品のラーメン)は、寒暖の差が激しい京都だからこそ美味い
またチェーンやフランチャイズにあるまじき状況として
それこそ京都市内数十店舗に限っても、セントラルで麺もスープも作っているのに全く味が違うw
このあたりがなんともキムちゃんの面白いところw
ちなみに同じく京都発祥の餃子の王将も、各店舗で見事に味が違う
両方共売値すら店ごとに違うし、内容すらもまた違うwww

だから牛丼やハンバーガーとはちょっと異なる商品展開をしているんだね
というかチェーン店の常識から、この2つはかなり外れている異端のものだわw

635 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:42:25.14 ID:xZH+M3EU0
たぶんこれは失敗だな。
二度食いたいと思う美味しさがまるでない。

636 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:51:51.05 ID:cCRkWC7s0
牛鍋丼って見たことすらないんだけど、>>1の写真みたいに具がこんなに多いのか?


637 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:52:14.50 ID:LNHXRpWL0
>>623
小さなスーパーだが精肉コーナーにいたことがあるから、ある程度は想像できる。

>>627
保税倉庫に好きな期間置いて必要時に持ち出すなんて出来ないだろうから、結局は
自前で設備を用意してると考えたんだけど。肉が国産(和牛ではない)を想定はその通りです。

638 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 06:55:15.13 ID:n4KjQhII0
あとはハッピーセットだな

639 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:04:35.43 ID:YYs9jabL0
>>637
吉野家だけでなく、これは大手ファミレスなどもそうだけど
自前のセントラルキッチンに持ってくるまで、実はある程度だけど保税上屋に置いておける一種の裏技があるんだよね
このあたりは書類操作とかのグレーな部分があるわけだけど
国産(言われるように和牛ではない)の場合は、やはり大掛かりな保冷施設をセントラルと併設せねばならない
このコストを省いた(言うなれば抜け道でコストダウンした)事が
十数年前からの廉価外食のカラクリの一つなんだよね

ちなみに阪神淡路大震災の際に、この保冷用の保全上屋が数年復旧できなかったことで
結果的に釜山に生鮮食品の物流基地を奪われた
これは当時の政策や政府とかの云々を抜きで、物理的な代替保税上屋が
バックアップとして国内に必要だということなんだろうね
でもそれをやるとそいつは確実じコストに上乗せされる・・・
要するに、自然災害などな起こらないという綱渡り状態でしかローコストは不可ってことなんだろうね

640 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:05:36.41 ID:LTUWmIco0
吉野家に行かない理由

心配なら食べなければいいのではないか 発言
きんにくマン作者 ゆでたまご先生 ディスる事件

641 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:17:04.87 ID:fWBsejc60
ハムエッグの味が人によって違いすぎる
バイトの女の時はバター臭くてかなわん
どういう指導してんだよ

642 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:18:17.41 ID:1bILIkuWO
牛鍋丼は肉が1/3 残りはシラタキ 豆腐も減量

ただシラタキのボリューム感で量的な満足度が上がった

騙された W

643 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:26:19.44 ID:gRXTLl1nO
味を改善しても心配なので食べませんよ?

644 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:48:35.09 ID:xLDvMbPM0
       // ̄ ̄ ̄ ̄\
      彳丿       lヽ
      入丿ー□-□ーヽミ.
       l : .: (_:.::::._) :.:: :) ←リーブ21・マルハン・ロッテ御用達の在日珍英米不細工白痴
       ( ::..∴.ノ3(∴: ノ   韓国エベンキ人記者西独逸
      ⌒\_____ノ⌒

645 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:56:13.94 ID:6tgPAQo30
調味料を減らすって事かしら

646 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 07:56:36.76 ID:Hp1GOZkB0
定食豚丼などは即刻やめて牛丼に専念するべき
もちろんトッピングなどがないノーマルの牛丼だ
牛丼屋には牛丼だけでよい
サイドメニューも卵味噌汁お新香の最低限のものだけで十分
それ以外を食いたい奴は他に行け


647 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:04:31.47 ID:ia94XrN70
「追っかけ」とか微笑ましいぐらいすき家の丸パクりだけど
どうせなら1.5盛りをパクれっての(´・д・)


648 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:27:20.74 ID:qjfezVGl0
単価上げるために単体では安くてもトッピング無しでは喰う価値が無いように改悪したのか

649 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:29:04.81 ID:aRSQzZIV0
あのバイトが作ってたテラ盛りを正式商品にしろよ、話題性あるよ

650 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:41:50.46 ID:pi0lkf0Z0
薄味にしたのはトッピングを注文させるための嫌がらせか?!
牛丼もすき家と比べると味薄くて七味紅ショウガでごまかさないと
食べた気しないんだよね

651 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:45:04.51 ID:aRSQzZIV0
松屋ならまだいろんなたれで味の調節もできるが
吉野家だとしょうゆしかないからなー、何が自称伝統の味だ

652 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 08:50:33.92 ID:Cbrf/DnB0
つくづくバカな会社だよな

バイト目線で経営やりやがって。客の事完全に舐めきってるだろ?

BSE牛丼売ってる時点で誰も食わないけど

係長みたいな顔した奴が社長してるのがそもそもの間違い。

消費者の命を軽視した企業に生きのこる道は無い。

信用を失った企業に未来などないんだよバカ企業

おまけに全く経営センスの欠片も無い係長みたいな顔した奴が

子会社の社長をクビにして自分が兼務するんだと

早く潰れろカス !

653 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:00:04.96 ID:1j6IAxQ60
牛丼に白滝と豆腐入れただけの偽牛鍋だろが。
タマネギみたいな有害植物入れるのやめろよ!

654 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:07:28.80 ID:My2ZWqNl0
>>633
ああいうのって飯が不味くなるよな

655 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:10:09.56 ID:H/Y2+7YO0
・味薄め
・野菜たっぷり
・しらたき多め
・肉無し

いっそ、ヘルシー丼を出したらどうだ?


656 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:13:16.58 ID:aRSQzZIV0
牛肉代が高いんだから牛肉抜きの白滝豆腐丼でいいだろ、松屋すき屋といい差別化ができるぞ

657 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:17:25.52 ID:hrAmOgO10
最近すき焼きみたいなものが食べたくて仕方ないんだけど、一人でつくってもしかたないし
ここの牛鍋丼はすき焼きみたいな味するの?

658 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:23:59.95 ID:L5DrYIaP0
通販でレトルトでも買ったら?

659 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:25:58.80 ID:B1HgnOm60
すき焼きなんてもともと肉質命の献立、和田金で食ったら同等レベル以外は
すき焼きもどきでしかない

660 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:36:46.82 ID:ffglIQim0
>>659
だからすき焼きもどきが食べたいってことだろ。

アリゾナ州フェニックスに行ったときのこだけど、ファストフード店に入ったら
メニューにスパイシービーフボウルというのがあって、焼肉丼を想像して
注文したら、すき焼き丼だった。牛肉の肉質は良く、白菜だと思うけど野菜も
多く、豆腐の微塵切りが入っていた。俺には吉野家の牛丼より口にあった。

661 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:38:15.83 ID:jnEZ1frBO
すきやのまずい牛丼に比べればはるかにマシだよな。

662 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:40:06.29 ID:Q5zSyaZU0
味の前に肉増やせよ!白滝丼なんぞ食わん!!

663 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:42:33.99 ID:KhMJuviii
>>633
あったあったw
三十路女店員が若い女のコ店員をヒステリックに恫喝してんのwww
で自分、咳払いして嫌な顔してたら
ヒス女がそばに寄って来てガン飛ばしてんのwwwww
そのあと女のコが茶を足しに来てくれて優しい気を放ってくれたおwwwwww

664 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:44:09.99 ID:3jMroxet0
今年は肉も米も激安で手に入るから
牛丼には超追い風、激安をやっても利益がしっかり出る
原価なんてただみたいなもん

665 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:49:10.33 ID:ffglIQim0
新米は値上がりしてんぞ。米国産牛肉も輸入規制のおかげで円高にもかかわらず
品薄らしい。

666 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:50:16.32 ID:hS7X8wVaI
この前しらタキ丼注文シタラ汁カラッカラ、汁すらケチるんかいな

667 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:50:49.80 ID:OWDUm9Cp0
最近、牛丼の味が昔に戻りつつある。マジ美味い。
量の方も増えた。ご飯が足りない感じ。
あとは、割り箸に戻してくれたら言うこと無し

668 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:52:54.04 ID:YYJBIgMt0
牛鍋丼って肉をとうふにすり替えたやつだろ
誰が食うかよ
味噌汁つきの松屋最高!

669 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 09:59:26.42 ID:hah6uHe1O
すた丼の繁盛ぶりから、特盛を普通盛と呼ぶことにしてガッツリ路線で行くべき

670 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:05:43.46 ID:Zcyg2rwyO
>>14
つまり「牛鍋丼をあっさり味に変更」の「あっさり味」、つまり「あっさり」ですね、これをつまり「っ」をぬくとつまり「あ、さ、り」になるわけですね、
そこを貝の種類の一つにある「あさり」、ちなみに漢字だと「蜊」となるわけですが他に「蛤」「蜆」などもありますがつまり貝には虫へんが多用されますがつまりこの「あさり」とですね「あっさり」つまり「あさり」ですね、を異口同音とみたててですね、
つまり「牛鍋丼なのにあさり味とはこれいかに」と古典的にいえばつまり こういう洒落だったつまりですよ

671 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:08:30.87 ID:QSLBYoAj0
あっさり薄味とか、何気取ってんの?
牛丼は好きだが身の程をしれよ。

672 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:10:50.14 ID:V7+Zh3bF0
牛鍋はもともと味噌味なんだからいっそのこと味噌味にすれいいじゃん

673 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:11:29.24 ID:HOPCwMfY0
牛鍋丼っていうか、しらたき丼ね

674 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:13:06.24 ID:3eDt4AJKO
牛鍋丼の豆腐を増やしてほしい!むしろ肉いらないくらいだ。

675 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:13:24.98 ID:+JWq+o750
>>622
これは同意かなあ。
まあそうだとおもうわ

676 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:15:58.37 ID:iCJEVwN/0
ねぎ玉、とろろ、チーズ...
またすき家の後追いか

677 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:19:21.93 ID:WtT3xWfl0
まだ食べてないけどすき家みたいに
トッピングがないと食べられないような味にしたのか!?
無能だろ首脳陣は

678 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:24:29.10 ID:ir/W7cG50
>>667
マイ割り箸持参とかってだめなのかな

679 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:35:56.10 ID:umPHatQa0
あの小さい丼で満足できるのかおまえら



680 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:38:56.85 ID:TAJV1cF3O
肉を減らし、よりあっさりとなりました

681 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:40:46.48 ID:OWDUm9Cp0
>>679
ピザ乙

682 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:42:47.97 ID:LDF6PPQE0
肉の厚みがそのままで、柔らかくなるのなら歓迎だが、
薄くして、すきやみたいに出汁ガラになるのはいやだな。

683 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:45:13.78 ID:KFAjRr/T0
結局、更に原価を下げて、チープになったリニューアルなの?

684 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:46:00.33 ID:btOGutku0
何やっても無駄なんだよ常に業界の負け組がよおwww

685 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 10:47:32.59 ID:RO+PJhK60
担々もやし頼んでみたけど、いまいちだったなあ
もっとがつんと来るしっかりした味を求めてたのに
すんごいあっさり、そしてえらくぼやけた味
あれなら普通の牛丼におろしポン酢で十分です

686 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 11:01:12.72 ID:fjnZY8Bh0

ベジタリアンメニューも作れよ。



687 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 11:01:40.05 ID:4KGwBjOk0
なんで米牛のくず肉にこだわりを持ってるのかわからん

まさか他国牛肉には含まれない
あの部分が欲しくてとかいわないよね

688 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 11:08:39.36 ID:k1lmVN770
BSE後の代替メニューで大コケ

豚丼(パクリ)

セットメニュー(パクリ)

カレー(パクリ)

トッピング(パクリ)

689 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 12:25:30.25 ID:LMMxRFla0
昨日知らずに単にリニューアルと聞いて食べて、あれ?この店の牛鍋は味薄いよ?って普通に店員に言うところだった。

味は今までのが良かったな。
物足りなさを感じる。



690 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 13:10:38.45 ID:hbVfOXUM0
カレー食う人用の別室つくってくれないかな
カレー食ってる人が近くにいると牛丼食っててもカレー風味になるんだがw


691 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:08:34.06 ID:iMbOc6kh0
               ッ彳三三三三三ヽ、,, 
              /三三ルツ=キ《《ヾヾ≪
             /ニ三彡ノ丿シ‐'ノ __〉》》ミミ、 
            /〃イ´ ` ̄´   ー'゙ヽヾヾヽ
            }fル゙ィ゙゙⌒`   ゙⌒`ヽ `、ミミ}
            {从‐「r・‐、`〉ー〈 r・‐、`ト、 }》》}
 吉          ゙ミ!| l `ー'ノノ '、`ー'゙丿  ソ‐、
 野          ヾ ~~/(-、_,-_)‐、    ミ ノ
 家           l|  〈/ r====、ヽ 〉   l | }
 の           !|  、 `ニニニノ` ノ   ノ ト'
 担           '、',  i `ー─'  i  ノ ノ
 当            \ '、      ノ   ィ'
 者          _ィへ>ー、二二´   /ト、
        _,, -‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-、,,__ ノ |:::`''─‐- ,,,
     ,, ''::::::::::::::::::::::::/   ノ  /ニr‐‐〈シ\`二ニ=::::::::::::::''''‐- 、
       どうしても心配で食べたくないと
       いう人は食べなければいいのではないか──

692 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:13:09.03 ID:aRSQzZIV0
他店に比べてボリュームが無いと言われたからどんぶりを小さくして
「ボリュームがあるように見えるようにしました」だもんな、潰れないと駄目だろここは

693 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:22:17.91 ID:jLCF22670
やったね!パパ!明日は葬る案だ!
ttp://www.youtube.com/watch?v=Hff_5-DvIZY


694 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:23:59.00 ID:YkVpAYo50
吉野家断トツで店内きたねえよ。松屋もすき家もきたねえけど。
吉野家は食欲失せるレベル。そしてシナ人だからもう行ってない。

695 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:24:27.19 ID:jbQLCTyG0
和風に絞って、お茶漬けとかやった方が良いんじゃね?
上に高級たらこを乗せるとか、単価を高くしてさ。


696 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:33:26.87 ID:8HbNRzB40
>>170
同意。

日本人はワガママなんだよ。
韓流は嫌ならチャンネルかえればいいし
東北の農作物は嫌なら、食べなければいいし
原発は嫌なら日本から出てゆけばいいし
民主党が嫌なら死ねばいいし
このAAが嫌なお前も2chをみなければいいだろボケ!!!!

697 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:35:41.34 ID:xZH+M3EU0
丼ぶりが小さくなってないか?
牛鍋丼は昔からあの大きさの丼ぶりだったけ?

698 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 14:35:48.10 ID:JIyLzrHt0
>>364
ロックマン漫画家の有賀ひとしが
カレー旨かったと褒めてたぞ

699 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 18:08:42.39 ID:kRYwIvHAO
吉野家は牛丼。その他は要らね。
勿論、ネギダクツユヌキ一択だ。




汁ダクは"丼"じゃない。

700 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 18:13:25.88 ID:HbXWIwh30
これだけ円高なのに何故牛丼を290円に出来ないのか
290円の時ってそんなに苦しかったの?

701 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 18:15:25.26 ID:BSBFLyQJ0
>>700
500円出すのも惜しい貧乏なら、外食なんかするなよ

702 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 18:32:25.78 ID:5/sB8FIiO
新味牛鍋丼二回目食ったけどやっぱり駄目だ
味が付いているからこそ、しらたきも美味しく頂けるのに薄味になってしまった。
こりゃいただけないなあ

703 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 18:40:50.22 ID:OXE32G6Q0
今日昼に食べたけど、
前の味が濃い方が良かったな…
薄味はイマイチだな
濃い味に戻してよ(´Д⊂


704 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:08:05.13 ID:xzpjCYe50
トッピング追加させるための薄味?

705 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:08:37.61 ID:rlu0068P0
高級和牛を使った牛丼を出すのはどうだろう
1杯1000円でも旨ければ需要はある

706 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:11:56.29 ID:LDF6PPQE0
1000円はちときついが、5〜600円なら、良いものなら出してもよい。


707 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:34:32.86 ID:zlL7rkkvO
どーせ経費ケチってダシを薄くしたんだろ


騙されないぞ

708 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:38:22.94 ID:O34g628B0
みんな例外なくモノ足りなさを感じてるね。
だから 「トッピングするはず」と会社側は予想してるんだろね。
おそらく、正解はトッピングするよりも、「もう二度と食わない」になると思う。
<3ヶ月後の新聞記事予想>
「吉野家大減益に」
最近唯一のヒットメニューだった牛鍋丼のリニュ−アルが裏目にでて
逆に顧客離れを招き・・・(以下略
 

709 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:40:52.82 ID:HV6CoV3g0
90円も出すんだからちゃんとボリユーム無いとおかしいのに
見た限り大匙2杯くらいか、これは絶対にこける

710 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:41:33.55 ID:SzCG56lD0
牛鍋丼の豆腐を増やせ。オプション料金は客をばかにしている。

711 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:43:56.93 ID:R0rM4SsGO
肉がゴムみたいで脂肪がびろびろびろーんとなってた頃の牛丼が食べたい

712 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:45:30.89 ID:fLHmYuTQ0
バイトが適当に作ってるんだろうから仕方ないが
作る人によって味が違う
最近、なんか不味くなったような気がする


713 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:49:16.44 ID:WoPF9UNP0
>>704
醤油や砂糖をケチる為の薄味だろ

714 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:51:52.17 ID:sBhqX70T0
吉野家は夜行くと回転率落ちてるからタレが煮詰まって味が濃くなる
まめな

715 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:56:34.17 ID:z2Psi4ZO0
で、誰かNewを食べた人いないの?

716 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 19:58:03.87 ID:0yy++mmP0
>>715
New牛鍋丼食ってきたぞ。
味薄すぎ、何食ってるのかわからん。
吉野家潰れろ!! 以上。

717 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:02:03.83 ID:J5nHdqTV0
ここ1年ほどすき家しか行ってなかった
久しぶりに吉牛に行ったけど照明は暗いし活気が無かったな

まあ味はそこそこだけどすき家並とは言わんがトッピングメニューが欲しい

718 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:19:01.25 ID:xzpjCYe50
>>705
はるか昔、赤坂の旧ホテルニュージャパンの前にあったよ。

719 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:25:34.75 ID:9dM6gv4z0
大盛りのカロリーが1000近いて知ってたべる気しなくなった

720 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:30:23.10 ID:H0LzzMzA0
先日8年ぶりに吉野家に行ったオサーン

俺「大盛り」
店員「牛丼ですか?」
俺「えっ」

俺「サラダやお新香が前の冷蔵に入ってないんですが」
店員「こっちにありますよ」
俺「えっ」

ショックは大きかった

721 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:31:21.74 ID:jLCF22670
券売機置けば安くなる?
http://president.jp.reuters.com/article/2008/12/17/57C39F7E-C6AD-11DD-B8B3-F7B03E99CD51.php

722 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:43:39.33 ID:G4hlC3K+0
牛丼は客寄せパンダで
本当に売りたいのは玉子です

723 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:45:17.30 ID:ZhBhW9/c0
「牛鍋丼」と「蝸牛丼」

724 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 20:47:41.93 ID:CP8bF3Mb0
あれだろ?セシウム米&だだ安の国産牛(東北産)使って味が変わっちゃったんだろ?


725 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:10:19.74 ID:+U7w0tzn0
前のすき焼きぶっかけ丼のような味は全く無くなって出来損ないの牛丼みたいになってた
甘みが減って苦みが増えた
塩気も足りないから肉体労働者にはウケないと思う

726 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:12:52.09 ID:R3ftxlaV0
水で薄めたのか

727 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:20:10.23 ID:C7RU0xUWO
松屋すき家にはちょくちょく行ってるが、吉野家には狂牛病騒動以降行ってないなぁ…
便利だった駅前の吉野家も震災で閉店して、隣のビルに松屋が入る有り様だし…

728 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:27:12.53 ID:iQwoSk1z0
牛丼のつゆだくOKなんだから、

カレーもルーだくOKにしろってんだ。

729 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:33:06.78 ID:OIjlrKX60
薄すぎ。
紅ショウガと合わないわ

730 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 21:46:50.39 ID:RfBuaVcY0
今はすき屋の方が入ってる印象

731 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 22:31:18.70 ID:5/sB8FIiO
コレ、素材の美味しさを活かす為に薄味とかじゃないもんな
料理素材自体安物なんだから素材の安っぽさを誤魔化して美味くする程度の味付けは必要だと思うがなあ

732 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 22:53:53.32 ID:kvpWRDz20
すき家は受け付けない、不味すぎるw
松屋は旨くはないがすき家よりマシ、味噌汁は断る&出されても飲まないw
吉野家は上記2社より随分マシ、不衛生な店舗を避けて都内4店舗で週2回昼飯として利用している。毎回注文するのは牛丼大盛のみ

733 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 22:56:57.85 ID:7vuPcx8A0
より牛の味が、お楽しみ頂けます。

734 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 22:58:44.38 ID:nKW6QFXz0
トッピングとかしないって吉野家いってなかったけ?

735 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:00:31.87 ID:5upaLdtB0
まだ倒産してなかったか。

736 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:02:48.47 ID:xvg4VpLx0
割りした薄くしましたって事?
関東人には有難く無いなー。

737 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:03:28.25 ID:qEA8dx0D0
あれ?牛鍋丼って評判良かったのに変えちゃうの?アホやな

738 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:03:46.68 ID:f4R2Z/bVO
吉野家終わってるよな
社長が馬鹿だから

739 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:04:28.10 ID:h3u8bUsk0
追っかけねぎ玉とチーズってすき家のパクりすぎワロスww
他に何かなかったのかよww

740 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:11:48.24 ID:kvpWRDz20
吉野家は庶民が手を出せるレベルで上牛丼を開発、販売すべきです
期待以上の旨さなら週1回は晩飯として利用する
並盛り700円弱で旨い牛丼が手軽に食いたいと思ってる奴は結構いるよw


741 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:18:45.14 ID:p+WuP10P0
牛鍋丼、肉少な過ぎな上に汁も薄いとかアホかよw
店がらがらで客が皆すき家いくわけだw

742 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:20:00.24 ID:QPvP02Rj0
カレーだったら松屋でしょう。

743 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:22:21.92 ID:KTmTVS670
>>740
いや、牛丼という料理だと700円弱だと大して良くはできない
そんなことより普通に

10年前の牛丼に卵、そして当時の変更前けんちん そして以前のおしんこ
これで650円也
考える限り700円弱ならこれが一番満足度高いな


744 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:31:20.01 ID:sOVC14sS0
>>512
価格並みでいいんじゃね
てか数百円で罵声浴びせてる老害見るとシネコン

745 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:33:39.21 ID:jLCF22670
「牛鍋丼、味・濃いめで!」

746 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:36:39.10 ID:kvpWRDz20
>>743
今の吉野家にそれが出来るなら同意w
15年位前子供の頃食った吉牛の味は忘れられないです


747 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:51:50.46 ID:8RraIz2m0
牛丼を初めて食べて30年近くになるけど、
狂牛病以前は吉野家の1人勝ちだったね(味も価格も)

でも今では味でも値段でも他社2社に負けてる。
個人的にはすき家の牛丼が、すき焼き風で美味しい。
松屋では特盛りが良い。ご飯も特盛りでボリュームが凄い(カロリーも抜けて凄い)
カレーも不味かったし、吉野家はもう少し開発部門を強化しないと。

748 :名無しさん@12周年:2011/09/16(金) 23:55:38.69 ID:5fxt/nSN0
蝸牛にみえた

もうねる

749 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 00:02:38.29 ID:P/5mUkaYO
牛鍋丼は旨くなってた!
牛丼と同じ味だね

今の僕の牛丼美味しさ順位

吉野家、らんぷ亭、松屋、すき家、なか卯

狂牛病以前は、
なか卯が最強だった

750 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:18:38.38 ID:P/5mUkaYO
テスト

751 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:45:41.63 ID:bd6aCXeC0
なんで売れてるのに味変えたんだろうな?
牛丼類は体に悪いぐらいの濃い味がいいんじゃないの?

752 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:46:54.03 ID:VveFfsxi0
ヘルシーな牛丼なんて矛盾してる

753 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:47:44.74 ID:v5q93BRpO
吉野家行くとか恥ずかしすぎる

754 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:49:11.83 ID:sTEhdDDe0
牛鍋定食の鍋をぶち込んで食べるのはそれなりに上手かった。
だが牛鍋丼は微妙だ。

755 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:50:40.33 ID:8vJQU8+00
すき家は肉の不味さをトッピングで誤魔化す手法だよな

756 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:54:21.70 ID:cPXZ9WXWP
食べたけど、これまんま牛丼の肉流用してるよね?
牛丼の極小盛り+しらたき豆腐じゃ・・・?

牛丼と同じ鍋から取り出しているようにもみえたんだが

俺が味音痴なのか?

757 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:55:33.30 ID:QNIF+SBj0
>>755
でもほとんどのやつは味分かんないから>>747みたいな感想を持つ。

758 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 01:57:23.28 ID:xof6FnNn0
円高解消が吉野家倒産の合図

759 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 02:37:28.96 ID:CawGF4+XO
吉野家にはもう二度と金を落とさないと誓ったので!

760 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 04:04:30.03 ID:7OPVLHB80
>>755

すき屋の肉はなんつーか、上手く表現できないんだが、肉クサイっつーか、吉野家より
臭みがあると、思う。あれが、俺はダメ。あれは肉の部位の、違いなのか?産地の違いなのか?


761 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 04:13:00.05 ID:uOFgyP3C0
>>688
でも豚メニューは吉野屋が一番美味しかった

762 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 04:27:55.26 ID:vsjMvNGB0
すき家のサラダはくたびれてる


763 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 04:49:25.10 ID:1Kk1+M3s0
すき家の肉はおかしい、アレは食えない
どんな貧乏飯でもそれなりに美味いと食えるがすき家の牛丼だけはダメ。

初めてすき家に行って不味くて食いきれずに残して
アレは何かの間違いだったのでは?と思い2度目にチャレンジ
再び足を運ぶことはないだろう

764 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 05:44:50.24 ID:sTEhdDDe0
正直同じ価格帯なら
なか卯でうどんセットでも食べた方がいい

765 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 07:54:23.07 ID:4YZS3vuG0
吉野家のアメ牛肉って安全なの?だから牛は食べない事にしてるんだが

766 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 07:56:08.71 ID:Y53LOkhR0
>>765
不安なら食べなければいい

俺は食べない

767 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 08:04:29.44 ID:Oe1tcQ7d0
牛鍋丼うまくなってた
以前のは味が濃くて避けてたから今のがいい
これを味が薄いと言う人は血管系の病気心配した方がいいよ

768 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 08:25:08.50 ID:Zcbbk4RP0
そのまま食うならアリなのかもな
だが生卵をかけて食うには味が薄すぎるんだ

769 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 08:27:34.76 ID:naREhNEQ0
すき家はメニューがいいよ

おろしポン酢牛丼とか

770 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 08:47:36.88 ID:EAuRSkg/0
>>760
吉野家の牛丼=米ショートプレート
吉野家の牛鍋丼=米豪ショートプレート以外の部分も入れてコストダウン
すき家の牛丼=吉野家の牛鍋丼と同じだが豪産がメインで臭い
>>756
牛丼と同じ肉ならグレードアップしていることになる

>>765
そもそもBSEが出たのはアメリカ産ではなくカナダで育ったカナダ産アメリカ牛
すき家がアメリカは駄目だがカナダはおkってカナダ牛入れてたのは万笑





771 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 09:07:16.61 ID:dFDAUBSv0
シルダクだのネギ抜きだのは、築地本店のみで通用するのかとおもってたが、
普通に新宿や渋谷でもその手の注文をする客が少なくないにまず驚かされる。

さらに驚くのは、「牛鍋丼シルダク、コンニャク抜き」とかいう注文をする横紙破りが
おり、それを店員が平然とさばくこと。

772 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 09:15:05.58 ID:n1i9QWF00
>>771
築地なら肉抜きもできるぜ

773 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 09:34:05.33 ID:3Qi36rCD0
もしかして、水足して薄めちゃった?

774 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 10:10:08.13 ID:4YZS3vuG0
松屋で牛丼一丁みそ汁抜き

しるだくって普通言うか?

775 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 10:36:56.62 ID:t6A0pnMo0
吉牛は味噌汁標準添付にしろよ

776 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 10:49:20.59 ID:WW7GbTj50
牛鍋は前食ってよかったが、
あのキムチの雑炊?は糞過ぎた。

777 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:08:51.15 ID:YUm6OQku0
キムチクッパは
「今ある素材でメニューでっち上げました」
感が丸分かりすぎた

778 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:13:13.66 ID:7JUWqI9/0
すき家は風俗店の臭いがする。あれいや

779 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:34:52.26 ID:31diJAKn0
>>769
でもすき家は肝心の牛丼の具がまずいから
ごまかしたメニューばっかじゃん。

780 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:36:30.03 ID:PT3N9sG40
ブレまくり商法というビジネスモデルが確立されはじめたなwww

781 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:37:59.03 ID:31diJAKn0
>>771
シルダクなんて誰も言わん。
つゆだくだ。
それと築地を含めた全店で、ねぎだくはもうやってない。

782 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:38:49.80 ID:ttQDM0+B0
何で肉を増やさないのかな。不振の一番の理由はそこだと思うんだが。

783 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:42:09.88 ID:DHdDts3l0
牛丼は月に1回も食わない程度なんだが、
うちの近所のすき家はいつもタマゴの品質が悪くてなぁ。
つい吉野家に行ってしまう。と行っても牛丼か納豆定食くらいしか
頼んだこと無く、牛鍋丼もカレーも食ったことが無い。

784 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:42:42.27 ID:ZNiYYgbnO
そんな物より旨い牛丼食べさせて下さいよ〜

785 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:51:10.67 ID:Nd3H+Cxd0
おれは松屋の牛丼がダメだな
肉に白いスジがついててあれが輪ゴムみたいで大嫌いなんだ

786 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 11:51:15.52 ID:ZdzjGUkZ0
吉野家は8月初めにカレー商品を新発売したが売り上げが伸びず

これちゃんと自社開発なんか?
おもいっきり委託丸投げじゃいのか?
じゃなきゃあんなレトルトカレーまんまの味にならんぞ

787 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:01:12.79 ID:nKuMkCL80
レトルトカレーまんまってレトルトカレーですからw


788 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:04:46.35 ID:nKuMkCL80
>>765
>吉野家のアメ牛肉って安全なの?

国産牛より安全なのは国際機関等で保障済みですw

789 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:05:44.60 ID:3TznAovq0
セシ牛のおかげで立場逆転したなー

790 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:11:59.88 ID:nKuMkCL80
立場が逆転したわけでもなく、BSEのリスク評価でもアメ牛が安全でした。
今や国産牛はセシウム汚染がBSEより格段に深刻でボロボロです。

791 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:20:50.53 ID:Y+J8KGZw0
>>765
死んだ牛をミンチにした餌を食って育った牛(共食いした牛)の
目玉や脊髄を生でキミが食べるのなら、それだけは避けた方がいい。
それ以外はBSEに感染などあり得ません。 

792 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:21:03.34 ID:TjmyDOjH0
迷走しまくってるなw

793 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 12:35:44.35 ID:K/CyD0y+0
全牛丼屋従業員に告ぐ

レシピ無視の勝手ツユダクやめろ


オマエはツユダク好きなんだろうが
客全員がそうだと思うな。
食う前にほじって汁の量確認して勝手ツユダクだったら
取り替えさせるの面倒なんだよ。
オマエだって不愉快だろ?
レシピ通りに盛れ。

で、もう面倒だからと、ゴハン並と牛皿大盛り頼んだら。
牛丼並と牛丼大盛りを運んできた吉野家のバカ店員。
オマエは死ね。

794 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 13:03:11.72 ID:4YZS3vuG0
>>791
え、狂牛病って熱しても回避できるもんじゃないんだろ?

ピカ牛が危ないなら豚はどうなのよ?

795 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 13:45:22.77 ID:dYR1y5PA0
あっさり味=調味料ケチった

796 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 13:49:46.24 ID:QGMGtwxZ0
ほんとただ調味料ケチっただけとしかおもえんw
誰得だよwww

797 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 13:50:10.51 ID:szJmpXNT0
さっそく食ったけど、しらたきの量がパワーアップしてただけ。
がっかりリニューアル。

あと、チーズとかのトッピングの券(50円引き)もらえた。



798 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:25:31.60 ID:leo/6wiOO
なう


豆腐が残念なことに

味付けそのものは賛否あるかと。

799 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:28:07.54 ID:pzn3qaEM0
>>791

肉骨粉の状態でもプリオン(タンパク質)はなくならないだろ?


800 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:29:50.54 ID:zubaHg9f0
ツユダク&大盛りで。

801 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:30:14.27 ID:leo/6wiOO
"牛丼廉価版"


安い、と言う以外で選択する理由はなくなった。

802 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:32:49.64 ID:w2kvNx6R0
>>793
ほんとうに迷惑だよな、あれ。特に終わりの方が最悪。
そんなべチャべチャの丼食いたくねえっつうの。

803 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:34:09.13 ID:P7rVU7GZ0
すき屋は食ってる時に強盗が入ってきたら嫌だからあまり行きたくないな

804 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:35:35.21 ID:T4AOxgwlO
まずい

805 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:39:21.16 ID:+QGr3Q+A0
ツユダクってきもちわるいよね
流行らした馬鹿は死ね!

806 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 14:44:03.07 ID:leo/6wiOO
何時だって"ネギダクツユヌキ"

807 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 15:03:20.60 ID:K1ydmZbIO
>>805
汁だくが流行った経緯はよく覚えてないが、93年米騒動の後だった気がする。

確かパサパサのタイ米で丼出されて不味かった。
アレを無理矢理食べるには汁掛けて誤魔化すしか無かったんだと思う。

808 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 15:57:27.11 ID:dFDAUBSv0
築地市場のようなところでやるならいいけど、いかにも週に3回は来てますみたいで
みっともないことこの上ない > ツユダクだのネギ抜きだの

やってる本人は得意気だがな。馬鹿丸出し
学生ならまだ大目に見られるが、それ以外は情けないのひとこと

809 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 16:45:52.78 ID:RoVOUugC0
食べたことないな。だからあっさりも糞もない

810 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 18:10:14.97 ID:4YZS3vuG0
具が少なくて米が余るからつゆだくは必至だが

811 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 18:53:47.71 ID:XLSS84VX0
500円でたっぷりと肉ののった食べごたえのある牛丼を出してくれ
そうしたらもっと食べるよ

812 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 18:57:50.95 ID:ojN2QVFG0
好みは人それぞれだからなぁ。
俺はつゆだく好きだが、よく寄る店では
つゆだく頼んでもほとんど汁なくてカラッカラだわ。
全店でちゃんと量を決めるとかして欲しい。

813 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 18:58:52.19 ID:dekpq8PT0
リニューアルしたというので牛鍋丼を食べにいってみたんだが
白滝、玉ねぎ、豆腐に味がまったくついておらず
激不味かったよ

814 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:00:00.23 ID:ojN2QVFG0
うむ
牛鍋丼は死んだんだよ

815 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:00:25.82 ID:MBfMdIGvO
>>793
元バイトの者です。

つゆだくがどの程度かは、調理担当者によってかなり違います。
感覚としては、「育ちが悪い人は、つゆだくにしたがる」って感じです。

名の通った大学の学生バイトは、つゆ少な目で指導されてました。
DQNバイトは、つゆだくだくで指導されてました。

816 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:03:29.80 ID:aGFGPwm9O
同じメニューで味コロコロ変えすぎ。

817 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:04:13.45 ID:jYuET8+u0
全然変わったことに気づかなかった
牛丼屋で飯食ってるような奴はそんなもんじゃねーの

818 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:04:28.28 ID:leo/6wiOO
>>810
"具"が足りないなら頭大盛とか飯少なめとか、幾らでも対応可能。

汁かけ飯は"丼"に非ず。

多分、韓国混ぜ飯と同類。

819 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:05:51.11 ID:ojN2QVFG0
>>818
韓国言いたいだけちゃうんかw

820 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:07:30.14 ID:1iyf8uMZ0
吉野家はガチで不味い

821 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:12:47.51 ID:tdwrKq1i0
牛鍋丼は犠牲になったのだ。

822 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:13:52.42 ID:po4gFN/I0
             l  /`´`´ ̄`ヽ ',
                 l  /       丶 ヽ
                l  /      _  /}ヽ
             l   }-r‐=‐、-{ ''' )'  { ヽ
            く   l `ー-/ ヽ-‐'  {   ヽ
                ヽ,  ',   `゚_゚´     l-、   }
           _,.. -,=}_  {_,..-‐=‐,〉   /;;;;;;;}  /、_
      ,-‐ ´   ///-´‐<´ ` ´  ,ノ;;;ヽ;;;/ /   `ー-
           // / / );;`;;;大 '´;;;;;;;;;;;;;', |
          /     / fー‐' -`----‐‐r、 |
          /i      /i           l l     i /
         /  ',    r'   l    __,ノ  ヽ   |/ ,/

823 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:18:18.00 ID:4gCFQgNc0
牛鍋は甘すぎたから、この変更は歓迎したい。

824 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:20:39.66 ID:Fmzz+IRy0
よく吉野家よりすき屋のが旨いってみるから行ってみたら
肉臭すぎてだめだった…しかもチーズトッピングしたら味がしつこくて
食えずに残してきた
やっぱり好みの問題かね…次は松屋行ってみるかな

825 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:27:22.79 ID:IaCMJU1w0
もうさ、卵かけ丼でいいじゃないか。

826 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:27:30.74 ID:leo/6wiOO
>>819
ピビンパ(韓国混ぜ飯)や"ごちゃ混ぜ"カレーライスを非難するとき、よくよく"口内調味"と言う単語が出るだろ?
汁かけ飯は対極に位置する。

827 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:30:43.88 ID:leo/6wiOO
ピビンパやごちゃ混ぜカレーを非難するなら、汁ダクを拒否るのが"当然"の帰決

雑炊のように"炊き込んだ"のなら別だがね

828 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:33:12.41 ID:WTfbWwCz0
どの店もこんなの牛肉粕丼じゃん。こんなのばかり食っていると味覚障害になる。

829 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:43:58.96 ID:leo/6wiOO
家系とか二朗とか天一とか。
既に"味覚障害者"だらけだし(笑)

830 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:55:47.70 ID:Xx7st+T70
>>824
牛丼なんて何処で食っても変わらんよ。
客の数見れば答えが出てるじゃん。

安い、コストPがいい、で結局すき家の売り上げが伸びる。
吉野家も値段下げろ、じゃないと本当に潰れるぞ。
社内の体制も変えろよ、古臭いすぎる。

831 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 19:57:25.72 ID:TAlTN/OEO
家族が吉野家系列のお店で働いてるので応援してます

でも近くにすきやと松屋しかないからなかなか食べる機会ないですが

832 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:03:16.29 ID:IwcURb3+0
牛丼も、店によって大違いだからなあ
俺は吉牛くらいしか食わなかった
松屋では、カレーか牛焼肉定食

833 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:03:25.37 ID:2rDZUwot0
つーかテーブル拭けよ

注文取る前の話だろ

卵とか垂れてて気持ち悪い

マニュアルじゃやらなくていいんだろうがな

834 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:05:38.09 ID:x1qmjHwa0
>>833
気付いたら拭けよ馬鹿ww
何甘えてんだ?500円も払わない癖に。


835 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:13:10.37 ID:2b2fzymD0
牛丼たべたいなぁって思ったけど、600キロカロリー超えてたから食べる失せた

836 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:17:00.90 ID:GeLeAUHW0
「さらに美味しくなりました!」という時は
大概、以前よりもマズくなっている。

837 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:27:43.57 ID:r4Tu2PCii
いらっしゃいませご注文はお決まりですか?(隣に移動)

いらっしゃいませご注文はお決まりですか?(隣に移動)

いらっしゃいませご注文はお決まりですか?(ひとつ飛ばしで他のお客に移動)

いらっしゃいませご注文は?

ご注文ありがとうございます。
厨房へ行き戻る。

お水お待たせしました(隣に移動)

お待たせしましたお水です(隣に移動)

お水です(ひとつ飛ばしで他のお客に移動)

どうぞお水です


ベルトコンベヤーですかね、お客は?

838 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:47:31.13 ID:18eHt34a0
あっさりじゃなくてけちっただけだろ
物は言いようだね

839 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 20:58:05.50 ID:mv2OPJ550
>>793
同意

840 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 21:04:59.20 ID:Fmzz+IRy0
>>830
何で自分あてのレスなのかわけわからん
好きな人もいるんだろうけどすき家の肉くささは自分には無理だって話なだけじゃん
すき家の方が旨いって人を別に否定はしないよ
そっちのが好きって人もいるんだろ
吉野家とすき家の味が一緒とか言うなら、流石に自分の味覚か嗅覚疑った方がいいわ
全然違う

841 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 22:26:09.52 ID:9cqFxiVQ0
もともと吉野家が想定した客層ってのが、若いリーマンや学生
それとドライバーなどだったんだけど、この殆どを松屋に取られたんだよね
そしてすき家はこのパイから離れて、廉価版ファミレスとして家族層や女性を狙った

だから最初に想定した層が、なぜ松屋に奪われたのかを考えるべきで
安売り競争に心血注いでいる場合じゃないんだち思うよ
松屋はすでに主力が牛めしではなく各種定食になっている
つまりワンコイン少々超える範囲でも、腹一杯になるものを商品として出すべきなんだよね

吉野家に求められているのはもはや「安い、早い、美味い」ではなく
「適正価格で、そこそこの時間で、美味くてボリュームがあるもの」なんだと思う

842 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 22:40:25.82 ID:IaCMJU1w0
吉野家のフレーズ

うまい 早い      (創業当時)
早い うまい 早い  (1970年代)
うまい 早い 安い  (1980〜90年代)
うまい 安い 早い  (2000年〜)

843 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 22:45:38.37 ID:IaCMJU1w0
70年代間違えたorz

○吉野家のフレーズ

うまい 早い      (創業当時)
早い うまい 安い  (1970年代)
うまい 早い 安い  (1980〜90年代)
うまい 安い 早い  (2000年〜)

844 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 22:57:38.12 ID:9cqFxiVQ0
>>842
70年代がかぶっているような気がするがw
まあそれでも変遷があるというは面白いね

キャッチコピーとしては、美味い、が最後に来るほうがインパクトはあるんだけど
21世紀以降の吉野家は、美味い、からかけ離れてしまったからねえ
昔のように牛皿でビールを飲むというとんでもない場末の雰囲気に戻って細々とやるか
それとも高級牛丼wwwでプレミア感を売りにするかの二択だね

まあ自炊する人は判ると思うけど
牛丼って良い肉使ってもそれほど劇的に美味くならないんだよねぇ
それと自分のようなおっさんには並盛で十分なんだけど、若い人にあれは少なすぎるだろうから
ご飯大盛りにしても追加無料、肉は並の倍、上にネギの大盛りトッピングも無料
更には卵or味噌汁or漬物のいずれかが選べるという内容で
500円や600円くらいとってもいいと思うよ

厨房改装とかの設備投資をしない

845 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:03:11.88 ID:9cqFxiVQ0
あれ?最後の行が切れてるw

厨房改装とかの設備投資をしないままで商品強化を図るには
既存商品のプレミア化が一番話題性もあり、顧客の満足感もあり、コスト増加もないと思うんだがどうだろう

846 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:05:02.90 ID:AW3M43DO0
>>25
>美味しい牛丼を安く提供しろよ。簡単なことだろ

難しいだろJK・・・。
美味しいというのは化学物質の混合状態によって生まれるから、外食産業なら

・その状態を見つけ出すこと
・その状態を産業的に復元するための方法を作ること

少なくともこの2つが必要。どっちもえらく金と時間のかかることだ。
外食産業は限られたリソースと妥協しながら、料理内容と価格の決定に腐心している。

847 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:08:42.31 ID:XLYuZBSY0
>843
現在
不味い、高い、遅い

848 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:17:48.29 ID:9cqFxiVQ0
>>846
そこは顧客ターゲットをどこに絞るかの話だと思うよ
スレにあるように、どうやら若者は物足りないというのが今回のリニューアル
でも吉野家などの牛丼屋は、それこそ若い連中ががっつり食えるというのが一番の売りだったはずで
松屋などは繁華街の一部店舗では、定食のご飯おかわり無料とかで若い層を掴んでいる

すき家はちょっと狙っている客層が違うので
当面の同じパイを喰い合う松屋対策を講じたほうがいいと思う

849 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:18:41.40 ID:+mHeZnW+0
これ、追っかけのネギ玉値上がりしたろ。
70円→90円になってるぞ。
量も増えたのかな?

850 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:19:55.95 ID:+pMmHQz30
トッピングですき家をパクってきたなw

851 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:35:51.69 ID:kMZJTysSO
もう吉野家はいかね

この前吉野家で注文するとき
俺「牛丼並と生卵1つずつ」
店員「牛丼並1つと生卵ですね?」
俺「はい」
店員「牛丼並1つと生卵1つで良いですね?」
俺「イラネ、帰る」

注文確認するなとは言わんがしつこいちゅーの。
並1つと卵の注文で文句あんのかね。
盛りは少ないしまずいし高いし。
速さだけを求めてるのに
迅速に出来ないなら行く価値ない

852 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:43:11.21 ID:s2eCVQEy0
じゃ、格安の立ち食い牛丼店で

853 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:45:35.43 ID:t/wWdS+h0
>>851
その「はい」ってのが不機嫌でお前が店員を見もしてなくて
何言ってんのかわからなかったんじゃね


854 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:48:28.39 ID:lK+AbysUO
>>851
お前もイラネ
外へ出るな

855 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:51:36.70 ID:EbuYYQyP0
牛鍋丼は、こってりした甘さが受けたのにあっさり味にするって・・・
牛鍋丼は、日本風の味だから受けたのにその次の企画でカンコク物やってこけたし・・・

ほんっと頭悪いな。
吉野家の企画部に馬鹿がいるとしか思えんな。

856 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:51:47.24 ID:BZCGzxUY0
別に安さはいらないんだがな。
それなりの値段でちゃんとしたもの出して欲しい。
最近の安いが薄いクズ肉がちょびっとって
メニューばかりになって行くことが少なくなった。

857 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:55:24.99 ID:/TMoa/1Z0
>>1原点へ帰れ




もーあの頃へは戻れないのか・・・・・・

858 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:56:43.59 ID:aK1hJAZs0
これ、牛丼と鍋同じにして、しらたきだけ別のせの手抜きにしてるだけだよね。
牛丼と同じ鍋からよそってて、味もおかしいからたまたまこの店舗がそうなのかと思ったけど、
全部そうなるならもうだめだな。

859 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:56:46.20 ID:+QGr3Q+A0
>>851
死ね社会不適合者苦しんで死ね

860 :名無しさん@12周年:2011/09/17(土) 23:57:15.32 ID:xof6FnNn0
>>851みたいなキチガイが集まる店吉野家
ぜってーいきたくねえw

861 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:03:37.25 ID:A3MCTWZ10
二度も確認するのは接客業失格だとおもうがな。>>851を叩くのが多いのがちょっと意外というか吉野家店員かw

862 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:05:22.72 ID:H3thrpeiO
>>851
貧乏は生意気な事言わないで我慢しろ

863 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:07:18.02 ID:sXqBCpnu0
水を多くしたんだろ

864 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:07:52.47 ID:7nR9JHc50
>>851
沢山の人からコメントが寄せられているのに返信しないの?

失礼なんじゃないの?


865 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:11:32.47 ID:9119XOKNO
>>861
>>851みたいなヤツは、たいがい声がちっさいからなw
じゃなきゃ>>851みたいな確認しないだろw

866 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:14:01.09 ID:vX8I1/1y0
>>853
なるほど、>>851の言だけじゃ「なぜ2回も確認したんだろう?」
としかわからなかったが、それで謎がとけた。
そりゃそーだ、「確認されるような答え方」したなら、確認されるわな。

867 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:15:02.50 ID:jM1q7V+lP
声が小さくて聞こえなかったとしても普通は同じことをそのまま2度聞かないだろ

せめて2回目は「申し訳ありません」から入ろうよ
聞きとれなかったのは客の声が小さかったせいだとしても普通はそれを主張しないだろ

868 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:16:56.00 ID:6UdTommE0
>>851はコピペだろ

869 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:18:56.63 ID:t/7lhVyS0
CM見て思ったんだけど
吉野家の牛鍋丼に100年の歴史なんて無いよな?
牛鍋丼自体なか卯のパクリだし

870 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:19:03.65 ID:lxirB05u0
近所の吉野家は管理職リストラになった風のバイトオヤジがいて、
注文一つ取るのにも威圧的な態度でみるみる客が減っていき、閉店したなw

871 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:28:17.34 ID:cnbV4S8B0
>>869
CMでは100年の歴史ではなく「味」と言ってるのと
明治のころになか卯はないだろうからパクったのは他所では
http://www.yoshinoya.com/about/gyunabedon/story.html

872 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:29:10.79 ID:9119XOKNO
>>870
そんなの吉野家に限った事じゃないだろw
そのオッサンがたまたまその店に居ただけの話じゃないかw

873 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:35:49.66 ID:2au4yctc0
濃い味が好きだから吉野家に行くのに
これじゃダメだろ

874 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:43:53.03 ID:FBvAr2Vd0
>>844
すき家は定食のご飯大盛りは無料(朝定も) 松屋は新製品を最初の1週間大盛り特盛り無料。

すき家→牛丼大盛り+味噌汁+サラダ+ネギ玉=580円でOK
松屋→牛めし大盛り+味噌汁+サラダ+ネギ玉=590円でOK
吉野家→牛丼大盛り+味噌汁+サラダ(コールスロー)+ネギ玉=710円で・・・

松屋とすき家は600円以内に抑えてるけど、吉野家は700円を超えてる。
ここら辺を考えないと吉野屋は駄目ですよね。


875 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:52:24.40 ID:U+aaoxLx0
>>867
吉野家みたいなクソ安い店利用してクソ安い金しか払わないくせに
いっちょまえに店員に対して一定以上のサービスを求めてる所に
身の程知らず感が感じられて不快なんだと思うよ


876 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 00:57:59.79 ID:8I4FJchG0
とにかく>>851のやったことは自慢げに言うことではない

877 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:08:44.58 ID:fk1INzSY0
いろんな客の現金触った手で運ばれなくて済む、面毒せぇ会話しなくて済む
食券式の店に行けばいいんだよ。

878 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:13:19.72 ID:qfW4OVSy0
吉野家も食券方式にすればいいのに

879 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:26:25.57 ID:vX8I1/1y0
>>878
むしろなんで食券にしないのかねぇ。
なか卯は食券式とレジ式があったけど、結局いま食券式だろ?

880 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:26:50.98 ID:Ujtok0Zd0
>>851がわざわざ電話で入力してるのに驚愕。
俺だったら面倒くさくてやってられん。
根気はある奴なんだろう。

881 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:27:46.26 ID:xo6EW1eB0
よりによって何でコールスローなんだよ

882 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:28:34.59 ID:qfW4OVSy0
>881
コールスローは実質的に「漬物」だから生野菜サラダより持ちが良い

883 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:29:36.76 ID:Ujtok0Zd0
吉野家も食券制にするとかいう話を見た気がするんだが、まだなのかな?
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0712&f=national_0712_093.shtml
これだ。一部だけなのかー。食券で思い出したがすた丼の食券機は
使いにくいな。あれは勘弁して欲しい。

884 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:31:41.30 ID:qfW4OVSy0
>883
昔の話だが名古屋の杁中の吉野家は食券方式だった気がする

885 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:35:08.54 ID:3KUtXOhL0
>>846
>そこは顧客ターゲットをどこに絞るかの話だと思うよ

マーケな話が出たから書き込むが、
吉野家は自分たちのポジショニングが現実の吉野家のポジションとずれまくってることを認識してないだろ?
あらゆる采配ミスがそこから来てると思うんだが。

競合に対するプレステージはもう完全に失われているのに、今でもそれがあると思ってるのがあらゆる失敗の原因。
これは首脳陣をそっくり交換しないと直らないよ。

886 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:35:57.35 ID:qVUt4nbYO
今までのも薄味過ぎるくらいだったのに、さっぱり味に…?水増しでもするんかいな。

887 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:36:21.74 ID:LIfDFNgM0
牛肉に拘るなよ
豆腐やらネギやらだけなら純国産で提供できるだろw

888 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:36:36.53 ID:6O3ox0Lo0
追っかけのネギ卵って全卵?黄身だけ?

889 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:36:41.97 ID:hNwq/86H0
だったら牛丼を2850円にすりゃいいだろ。
「牛丼は値下げしません(キリッ」なんて言っちゃったから意地でも(ry

890 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:43:07.40 ID:hNwq/86H0
牛丼チェーン店の吉野家で行われている、プチバイキング。
牛丼等の一品以上を注文すると、紅生姜が食べ放題となるシステムだ。
多くの店舗はオレンジ色に黒文字の目立つ看板を掲げているので、訪れる際は目印にしていただきたい。
店舗に入ると接客を知らなそうなアルバイトが迎えてくれるので、好みの品物を注文しよう。
牛丼は味付けが以前と比べて雑になった感じがあるが、チェーン店にしてはまあまあだ。
ただ、牛丼などのメインが運ばれてくるのに時間がかかる。

肝心の紅生姜だが、単調な味で飽きが来やすい。
色は赤みが強く着色料が何を使っているのか気になるところだ。
また全体的に補充は遅い方だ。容器が空になっても言わないと補充をしない。
生姜用の小皿などの用意も全くなかった。
加えてドリンク類は別料金となっていてお得感はない。

店内はカウンター席のみで灰皿を頼めば喫煙可となっていた。
世界的な禁煙の流れの中で、対応が遅れている感じを受ける。
床は白系のPタイルが使用されていた。BGMは少しうるさい邦楽ポップスが流されていた。
客層は30代以降が中心。女性は1割もいなかった。

私が訪れた時はちょうどランチタイムだったこともあって、ホールはちょっと混乱していたようだ。
チープで大衆的な雰囲気の中で紅生姜をたくさん食べたいのであれば、利用するとよいだろう。

891 :保冷所 ◆yzI/m2zAyJzT :2011/09/18(日) 01:45:46.79 ID:4LTXdcQj0
(#゚Д゚)っttp://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira041253.jpg

892 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:46:40.33 ID:dBUg5wJs0
迷走してんな・・・
てか、このご時世安い牛肉なんて食う気しないっての

893 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:50:11.49 ID:ZSSOu8rwO
牛丼みたいなハイカロリー食品を早く食べたら、そりゃ太るわな。

値段は安くないがみすぼらしい食品を、隣のオッサンと肘が当たるくらい
狭い店内で食べさせられ、しかもみるみる太っていくなんて…。
それって、何ていう罰ゲームなの?

894 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:53:23.88 ID:cnbV4S8B0
無料の紅生姜より原価安いもやしを100円で売っているところもあるからw


895 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 01:53:44.39 ID:Ifoq0mWq0
コストダウンですね

896 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 02:05:09.75 ID:fk1INzSY0
2007年当時の食券にしない理由。

http://president.jp.reuters.com/article/2008/12/17/57C39F7E-C6AD-11DD-B8B3-F7B03E99CD51.php

897 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 02:06:52.09 ID:Rv2LYHff0
なんか具の半分が白滝だったぞ

898 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 02:15:57.34 ID:iMtRpsXSP
吉野家は支那人店員が趙特盛りのお持ち帰り20箱ぐらい作って支那人にタダで渡してるの見てから信用できなくなった。

899 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 02:26:56.94 ID:3yuvdS0N0
>>897
ヘルシーw

900 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 03:06:42.89 ID:eVpaAeJP0
食券制の松屋の一部の店舗には
客を品定めしてるかのように、食後店を出る時
「ありがとうございました」
と意図的に言わない店がある。

秋葉中央通りの某店舗に入店したら
客がカウンター席の入口側からきっちりつめて座ってて
奥がガラガラだった
俺が食券持ってカウンターの奥へ向かおうとすると
店員がすかさずコップを先客の隣に置く動作に入り
きっちり詰めて座らせようとしてきた
仕方なく俺は隣の客と一席空けて座ったら店員の顔色が変わるのがわかった

食事中、他の客が出て行く時「ありがとうございました」を言うかどうか確認してたが
全員きっちり言っていたのに
俺が出て行く時だけ、明らかに気付いてるのに無視しやがった
他の店舗でも何度か無視されたことがある

これと同じことされたのが佐野の支那そば屋
どちらも食券制だが、気にしてないと気付かないけど
たぶん意図的なものだと思う

901 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 03:08:44.66 ID:iQ51/XiU0
おいおい、牛鍋丼さらに劣化してるじゃないかよ。

味付けが、水で薄めた牛丼みたいになってる。

あの味だったら、トッピングはねぎ玉だの、チーズだのよりも、
マヨネーズとかかけるほうがマシかもしれない。

902 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:03:43.62 ID:IHFR4S7/0
どこの牛つかってどこの米つかってるんだろう。どこのタマネギなんだろう。きになる

903 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:05:05.52 ID:ZT5c5VsR0
最近吉野家行ってないなぁ・・・・・。

キムチって撤去されたのかな?

あの匂い苦手なんだよな。

904 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:08:51.57 ID:IHFR4S7/0
>>900
そういう店には再びいって、また同じ事をしてやればいいよ

905 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:11:03.85 ID:30tV/KNq0
餌場の話で盛り上がるB層が哀れだ

906 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:15:24.27 ID:INzce1BQ0
牛丼が出せない牛丼チェーンなら
早く潰れてくれw

907 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:18:24.00 ID:hzNYayju0
>>900
おまえ心の病があるなwww


しかし上で券売機にすれってやつが多いが、一台ン百万するんだぞ。
仮に店舗が100あれば億単位の金が掛かる。


まぁ券売機にしたほうが長期的には良いと思う。が、図体デカくなると小回りが効かなくカイゼンできなくなり、自重で会社が潰れる悪い見本だわなw

908 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:20:29.52 ID:N3ZlHcot0
結構好きだったんだが
しらたき丼出されて以来食ってない

909 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:26:00.23 ID:RuiH6arJO
牛丼一杯500円にしてトッピング、野菜、スープ、ドリンクのバイキングにしてくれよ


910 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:29:05.32 ID:PW9ectk10
>>907
券売機は客側にはメリットはほとんどないんだよね
吉野家のようにメニュー種類がない場合は特に

ただ昨今の事情だと防犯による安心感というのは大きいかも知れない
ただそのあたりはすき家と違い、結構吉野家狙いの強盗が少ない点からしてさほど重要視することではないかも

911 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2011/09/18(日) 06:30:36.25 ID:VvmP6te80
今日飲んだシメで牛鍋丼のチーズやら温玉やらのフルトッピングで食ったが、それでも東京チカラめしの足下にも及ばないね

912 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:32:52.07 ID:xsLoaNYN0
豆腐メインにすりゃいいじゃん
味が染みた肉豆腐うまいし

913 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 06:51:59.66 ID:hzNYayju0
>>910
客にもたらすメリットはせいぜい帰り早くなるくらいか。あと人前で声出せない人が喜ぶか?


基本あれは業務効率化のためだから防犯目的にいれるわけじゃないよね。
200万をいつ回収できるか期間の問題だと思うけど…怖いんだろうなw
成長の翳った会社は改革が出来ず悪循環に陥るからな…。

914 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 07:10:32.97 ID:/0MekP7v0
初期の牛鍋定食にはけっこう感動したんだが

915 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 07:21:27.06 ID:SC8MW98W0
>>907
>しかし上で券売機にすれってやつが多いが、一台ン百万するんだぞ。
人件費でお釣りがくるわけだが。
しかもリースなら一時的な出費も大きくない。

>>910
>券売機は客側にはメリットはほとんどないんだよね
濡れた手で釣りを渡された時、ちょっとイラッとした。
あと支払いでいちいち店員に声を掛けなきゃいけないのも面倒くさい。
食ったら「ごちそうさま」だけ言って店員の「ありがとうございました」も聞かずに立ち去るのが好きなんだ。

916 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 09:00:04.71 ID:1C1gUT7h0
>>911

>今日飲んだシメで牛鍋丼のチーズやら温玉やらのフルトッピング

素直にうらやましい。
若いな・・・・

917 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 11:02:05.72 ID:AZygbLw80
JR神戸の店は、白飯が見える。
三ノ宮はそこまでは酷くは無いが…

918 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 11:44:57.92 ID:QvaNy5h40
チカラメシうちの近所に出来ねぇかなぁ

919 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:05:49.32 ID:qfW4OVSy0
>915
お勘定の間は他のオペレーションが完全に停止するのが致命的
(他の客のお茶出し、受注、調理、配膳等)
コスト削減で従業員の量と質を大幅に下げているんだから
せめて受注と勘定を無人で解決できる券売機は置くべきだろう


920 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:07:10.26 ID:qfW4OVSy0
>916
つーかフルトッピングはぶっちゃけゴミ箱状態で旨くないだろ

921 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:07:31.57 ID:oHNwV+bk0
>>915
人件費分を元取るまでにかかる時間が問題だろう。


ちからめしって有名なのか?
近くに店出来たからいってみたがあれは牛丼騙っちゃだめだろ。
牛焼肉丼でしょ。

カレギュウはうまかったわ。550円でも問題なし。

922 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:09:35.49 ID:fIh49emy0
>>1
写真のおっさん、性別不詳すぐる

923 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:10:44.01 ID:0DTkQuMG0
マックで似たようなのあったな。一番始めに「店内で食べます」と言った
後に商品を注文し、会計をしようと思ったら店員が「店内でお召し上がりですか?」
と訊いてきやがった。

こういうのはマニュアルで機械的に動いてるんだなと思った。
だから俺は「始めに言ったんですが、聞いてなかったんですか?店内で食べますよ」と答えてやったよ。


924 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:11:07.20 ID:zHIhoxwQ0
昨日食って、やけに味が薄いなと感じた原因はこれか!!

元の味に戻せ!!!

「あっさり」じゃなくて水っぽいだけだったぞ!!

925 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:11:45.06 ID:qfW4OVSy0
>921
> 人件費分を元取るまでにかかる時間が問題だろう。

1年掛からないだろ

926 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:12:35.74 ID:CIYY4JUf0
こんなジャンクフード屋であっさり味求めに来る奴いるのか?
なんか間違ってねーか?

927 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:14:06.50 ID:qfW4OVSy0
>924
醤油を掛けて調整しろ!とか・・・

928 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:16:02.57 ID:Ik4StQPCO
米は当然セシウム米だよね
牛はどうなの?セシウム国産牛?

929 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:16:12.45 ID:qfW4OVSy0
>926
こってり味が欲しいやつは(高い)牛丼を頼め!って事なんだろう

930 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:17:04.51 ID:Qn8VFuhN0
年に数回しか利用しないのだが
この前行ったら牛丼の具が少なかったように感じた

931 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:17:32.73 ID:pohVwdOm0
甘すぎなのがダメだったから、そこ改善になってれば

932 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:17:51.61 ID:28lHu/MC0
牛鍋って本来は味噌味なんだから、味噌味で出そうとは思わないのかな?

933 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:18:21.99 ID:j3v/vOc3O
>>978
吉野家の米は北海道米のはず

934 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:19:05.83 ID:qfW4OVSy0
>932
どこの風習ですか!?

牛鍋は割り下でしょ?

935 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:19:30.29 ID:Z4TMXH5vO
>>928
肉はアメリカ産だろ

936 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:19:31.76 ID:oXBMb+Ir0
>>7
カレーのまずさは衝撃的なレベルだよな。
高めのレトルトカレーの方がまだ美味しいレベル。

937 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:21:18.12 ID:QI6M0uZjO
>>932 スタンダードな牛鍋は醤油ベースです
ありがとうございました

938 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:21:35.96 ID:zHIhoxwQ0
>>927
すきやきに醤油はない
紅ショウガも七味もない
そう言われると、牛鍋は牛丼のように味の調整ができないようになってるんだな

>>929
それは感じる
昼間の檄込みの時間の注文を聞いてると、牛鍋率が高い
「並」と頼んでも「牛丼でよろしいですか?」と聞かれるようになったし
しかし、味を落として(被害妄想?)高い方に誘導するってどうなんだろ

939 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:21:39.03 ID:yOWBpsKAO
水で薄めて、あっさりシラタキ丼

940 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:22:18.55 ID:WRxZ7b3+0
あの残飯みたいな牛キムチクッパはもうゴリ押し止めたんですか?

941 : 忍法帖【Lv=6,xxxP】 :2011/09/18(日) 12:22:55.06 ID:uEDwTkdV0
高めのレトルトでなく「カリー屋カレー」にも負けるレベル。

942 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:23:22.50 ID:qfW4OVSy0
>938
> すきやきに醤油はない

ならば紅しょうが激盛りで味を強化しよう

943 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:23:42.12 ID:qfW4OVSy0
>941
盆カレーレベルだよな・・・

944 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:24:16.88 ID:Is6NkYFWO
>>923
粘着質
キモイ
度量が狭い

連れがいる前じゃ気をつけろよ
ドン引きされるぞw

945 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:24:54.04 ID:mC4J/3cL0
>>936
あのカレーは、牛丼の合いがけ前提の味付けだよな。
肉が無く、野菜だけ少し大きめ、牛丼かけたときくどくなり過ぎないように薄味。

開発的に明確な意図があるのに、単体で売ろうとするから、
あんな未完製品の被害者が出まくる。

946 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:25:34.13 ID:6i58ISxk0
>>1
人気なら味を変える必要は微塵もないだろ

947 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:25:49.65 ID:qfW4OVSy0
>945
やはり高額な方に誘導するレシピか・・・


948 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:27:06.41 ID:qfW4OVSy0
>946
廉価版が一番人気だと困るからだろ・・・
人気商品の味を変える=その商品を潰したい。だもん

949 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:27:52.53 ID:/92HjkL4O
いつまでたっても一瞬カタツムリ丼と読めてしまう

950 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:30:47.21 ID:6i58ISxk0
>>948
そしたら客が来なくなるだけだと思うんだ。
まぁ、あの高卒社長はバカだからそんな事思いつきもしないのかも知れないけど、
それにしても創業者でもないただの雇われが交代もせずいつまでも業績悪化
させ続けて居座ってるのはどういうからくりなんだ?

951 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:31:09.58 ID:5/lMLHUw0
>>923
それは珍しいね。まず最初に持ち帰りか店内かを聞かれるハズだけど。

952 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:32:05.35 ID:5/lMLHUw0
>>936
カレー屋じゃない店のカレーに期待するな・・・。
うな丼はもっと期待してはいけない。

953 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:32:24.19 ID:xHXCqMnq0
もう吉野家追いかけるのやめて2年ぐらいになるか。
すごい迷走してるんだなw

954 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:34:46.20 ID:qfW4OVSy0
>950
> 居座ってるのはどういうからくりなんだ?

自社保有=24%(最大株主)
あとは5%以下の雑魚株主ばかり

外部からの干渉を受けないので社長は安泰


955 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:36:10.01 ID:t3/HaCj00
牛鍋丼は単品では殆ど利益がないから、
トッピングで稼ぐしかないとか聞いたな。
今回の薄味もトッピング込みで考えた味付けだから、
単品で不味いのはしょうがないんだろう。

956 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:37:55.79 ID:NR6MxfWY0
もういいのに
よくがんばったよ

957 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:38:43.01 ID:AG6Aee480
濃い味だからなんとかごまかして食えるのに薄味にしたら不味さが際立って食えねーよ アホだよ経営者は囧rz

958 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:39:01.66 ID:qfW4OVSy0
>955
トッピングで稼ぎたいのなら松屋やすき家みたいに
トッピングやオプションの選択肢を充実させるべきだろ・・・

吉野家にはトッピングの選択肢が殆ど無い

959 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:40:34.26 ID:a3bH4rGz0
はっきり言うと BSE問題以前より
吉野屋は不味いし遅いしサービスも店員の質も明かに落ちてる。
他にも牛丼屋はあるんだし 
客の期待を裏切れば売り上げは下がって当然。
トップは認めたくないだろうけど地方の店舗を食べ歩けば
きっと現状を納得出来るだろうよ。
ちゃんとした商品をお客の期待通りに提供してたら
こんなに人離れは起きなかった。

960 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:41:29.00 ID:0phsZo6J0
社長はリニューアルしないんですか?

あの社長のうちはいかないよ。
10年ぐらいいってない。

961 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:43:52.00 ID:t3/HaCj00
>>958
一応、今回のリニューアルでトッピングを二つ増やしたみたい。
チーズとオクラだったか。

962 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:44:01.62 ID:NR6MxfWY0
俺も15年行ってないな
俺にとって吉野家の牛丼は思い出の味

963 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:44:39.96 ID:zHIhoxwQ0
>>954
自己株式は議決権がないから、発行してないのと同じで、
株主としての力はゼロだよ

BSEで店を閉めたときは職人魂みないなものを感じて好きだったんだけどな。
最近では、松屋やすき屋のマネして、しかもそのマネも中度半端。
値下げ競争でも中途半端に乗ったもんだから、完全に両社の策にはめられたかんじ
追っかけの「チーズ」って何だよ。そういうのは牛丼単体で勝負できないすき屋だからやるんだよ。
客との挨拶を大事にしたいと言いながら、中国人朝鮮人を雇うとか、アホとしかいいようがない

優待目当てで株買ったけど、素直に応援しようという気にはならない
キン肉マンはゆでたまごがDQNだとは思うけど

964 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:50:37.14 ID:NR6MxfWY0
最近は年に一度くらいすきやの牛丼弁当を食べてるんだけど
昔食べた吉野家のほうがずっとおいしかった
だって思い出はいつだって(ry

965 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:55:38.83 ID:qfW4OVSy0
>964
若い頃=胃腸が健康→何でも美味く感じる
おっさん=胃腸が弱る→牛丼(牛脂)は重過ぎる

966 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:57:35.31 ID:4UCvD7zu0
なるほど、ただの牛丼から肉とタマネギを減らして白滝と豆腐に変えただけの代物になるわけだw

967 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 12:58:45.12 ID:NR6MxfWY0
>>965
おっさんには違いないがまだ26だ
お肉大好き胃腸も元気

968 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:00:29.43 ID:RGpIgG7H0
今日食べたけど…味薄すぎる。

969 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:01:10.00 ID:qfW4OVSy0
>967
26か・・・完全におっさんだな

心は若いつもりだろうが、体が付いて来れくなってきているから気をつけろよ

970 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:02:53.47 ID:NR6MxfWY0
>>969
で?すきやマンセーなのか?ただの揚げ足取りなのか?

971 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:05:49.19 ID:qfW4OVSy0
>970
ねら〜だったら迷わす煽りや揚げ足取りだろ・・・
必死にマンセーするなんて工作員気取りなんて恥ずかしいぞ

972 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:06:34.11 ID:NR6MxfWY0
だよな
まあがんばれや

973 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:12:06.74 ID:5/lMLHUw0
>>971
天気のいい日曜日に18件も書き込みか・・・。

974 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:13:41.13 ID:WrVik/cEO
ただダシを薄めてコスト削減したいだけだろ?

975 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:15:30.50 ID:PZ8tXPfyP
>>973
こっちは、大雨ですが何か?wwwwwwwwwww

976 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:16:02.46 ID:fzKw7GZC0
こってりとあっさり
選べれば良いのに…

977 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:16:36.93 ID:qfW4OVSy0
>976
吉野家の中華バイトに細かい調理区分は無理だろ

978 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:19:52.13 ID:OS78sFqt0
嫌なら食うなとのお達しだ

979 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:19:57.37 ID:6i58ISxk0
>>954
個人保有ならともかく、自社株は関係ないだろう。
株主がどうこう言う前に、普通は役員会で責任追及されて解任動議を出される、
それすらないって事は、無能な役員が揃ってるかわざと無能かイエスマンしか周囲に
置いてないって事で、あの社長の度量が知れる。

980 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:20:40.98 ID:cnbV4S8B0
牛鍋丼は味薄いって多いけどその割に肉クサいってないんだな
すき家のは味濃いのに臭いってどんだけ調理の仕方が違うんだよw

981 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:21:38.85 ID:qfW4OVSy0
>980
臭く感じるほど肉が入ってないからだろう

982 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:25:42.35 ID:ioSYHQRx0
評価は
めしばな刑事タチバナにまかせた。

983 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:27:03.11 ID:cnbV4S8B0
>>981
ふ〜んw

58秒の即レス頂いてびっくりしたw

984 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:34:49.56 ID:GL8mgzsC0
牛鍋丼 長ネギにならんかな
一昨日HPのメニュー見たら
+50円で豆腐3つ増えてたけど
あれもなくなるのね(やった事ないけど)

985 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/18(日) 13:37:39.22 ID:UZY8wlB20
嫌なら食べなきゃいいと言われて、素直に従ってますが、何か?

986 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:38:04.39 ID:cnbV4S8B0
すき家

987 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:38:37.13 ID:qfW4OVSy0
>984
保存性の悪い青葱は年間の価格変動に左右されるからな・・・
タマネギは長期保存がきくので安い時に一括購入契約をしておけば、
後は貯蔵所からの安定供給が可能になる・・・

988 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:40:36.65 ID:cnbV4S8B0
すき くさ

989 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 13:59:43.93 ID:tAJQ5SJ90
まず、名前を「しらたき丼」に変えろ。
話はそれからだ。

990 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 14:01:09.01 ID:5/lMLHUw0
>>980
すき家はオージーだから日本人からするとくさく感じる。
アメ牛はくさくない。

991 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 14:03:43.01 ID:qfW4OVSy0
>990
牧草由来の青臭さは安全&健康の証じゃないだろうか?

992 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 14:06:23.19 ID:XofyBeeU0
断然前のほうが良かった・・・

993 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 14:20:15.41 ID:5/lMLHUw0
>>991
好きなだけすき家で食ってくれ。

994 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 15:11:21.22 ID:wZ00a+QO0
>>991
気持ち悪すぎだろお前...

995 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 15:40:37.71 ID:cnbV4S8B0
すき家に強盗(2日ぶり56回目) 再
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1316326605/

996 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 19:02:56.39 ID:S5Zst+1V0
吉野家行ったが、やっぱ美味しくない。
美味しい食べ方を

997 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 19:05:13.82 ID:S5Zst+1V0
牛鍋丼汁が足りない

998 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 19:07:36.34 ID:S5Zst+1V0
小さい子どもが落ち着かない。

999 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 19:09:44.53 ID:HLPolU8oO
牛丼と牛鍋丼て何が違うの?

1000 :名無しさん@12周年:2011/09/18(日) 19:09:59.26 ID:NAKtlu8m0
1000なら吉牛倒産。

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

203 KB
★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.02 2018/11/22 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)